Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Supa De Legume Cu Ciuperci

Ingrediente
zeama de carne, morcov, patrunjel, cartofi, si daca exista (cateva buchete de conopida, mazare verde, fasole verde, varfuri de sparanghel, rosii), ciuperci, unt, un galbenus de ou, 2 linguri smantana

Preparare
Se pune la fiert in zeama de carne zarzavat proaspat taiat ca fideaua si anume morcov, patrunjel, cartofi, la care se adauga urmatoarele legume, daca e timpul lor: cateva buchete de conopida, mazare verde, fasole verde taiata bucati, varfuri de sparanghel, rosii fara coaja si seminte. Intre timp se curata cateva ciuperci, se taie felii, se inabuse in unt. Se adauga in supa, cand toate legumele sunt aproape fierte. Se lasa sa mai stea impreuna cateva clocote. Inainte de a servi se drege cu un galbenus de ou si 2 linguri de smantana.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa Crema De Dovlecel
Supa De Ciuperci Cu Verdeata
Supa Din Cartofi Fierti
Supa De Salata Verde Cu Slaninuta Si Usturoi
Supa De Ciuperci Cu Zarzavaturi
Supa Crema De Praz
Supa De Visine
Supa De Conopida
Supa Greceasca
Supa De Dovlecei
Supa De Legume Pasate
Supa Pasata De Rosii Si Cartofi
Supa De Dovlecei Si Rosii
Supa Simpla Cu Unt
Supa Care Te Slabeste
Crema De Mazare
Supa De Chimen
Supa De Ciuperci
Supa De Linte
Supa De Sparanghel
 

Top Retete Culinare