Supa De Verdeturi
Ingrediente
2 buc. salata frumoasa proaspeta, o mina buna de macris, 2-3 fire de ceapa verde, 50 gr. unt, o lingura faina, verdeata tocata, sare, 2 l apa
Preparare
Verdeturile, spalate bine si taiate marunt, se inabusa citeva minute in unt, dupa care se pune faina, se amesteca si se toarna cite putina apa. Dupa ce s-a adaugat apa necesara, se mai lasa sa fiarba inca 15-20 minute.
Servire
Cind se serveste, se pune in fiecare farfurie o bucatica de unt proaspat
Durata
45 min
