Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Supa-crema De Telina

Ingrediente
3-4 teline, 2 cepe mici, 3 cartofi, 250 ml lapte, 50 g unt, apa sau zeama de carne, smintina, sare, o legatura de patrunjel verde.

Preparare
Se curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute, dupa care se adauga cartofii, curatati si spalati. Cind legumele au fiert, se strecoara supa in alt vas, se trec legumele prin sita, se subtiaza cu laptele si cu zeama in care au fiert, se sareaza, se adauga untul si se lasa sa fiarba, pe foc potrivit, pina se ingroase supa.

Servire
Se poate servi si cu crutoane din piine, prajite in unt.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa De Ceapa Si Svaiter
Supa La Minut
Supa De Dovlecei Cu Gris
Supa Pasata De Rosii Si Cartofi
Supa De Cartofi Pasata
Romburi Pentru Supa
Supa De Fasole Verde Cu Smintina
Supa De Zarzavat
Supa De Legume Diverse
Crema De Spanac Cu Iaurt
Supa De Telina Si Cartofi
Supa De Mazare Uscata
Supa De Mere Acrisoare
Supa De Legume Cu Ciuperci
Supa Crema De Dovleac
Supa Pasata De Morcovi
Gazpacho (supa Rece De Rosii)
Supa - Crema De Telina
Potage Parmentier
Supa De Spanac
 

Top Retete Culinare