Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Supa De Ou Cu Marar Si Usturoi

Ingrediente
3/4 felii costita, 2 buc. morcov ras, 4 catei usturoi, o legatura marar, smintina, suc de lamiie, o lingura faina, 4/5 oua, sare, piper

Preparare
Costita taiata cubulete se caleste impreuna cu morcovii in putin ulei. Apoi se toarna 2-3 l de apa si se lasa pina ce morcovi sint fierti. Se adauga faina, frecata cu apa rece, pentru a nu se forma cocoloase. Ouale se sparg si se pun in supa pe rind. Se lasa sa fiarba la foc mic, cu capac, pentru ca ouale sa se inchege. La sfirsit se pune mararul, usturoiul pisat, sarea, piperul, smintina si se acreste cu suc de lamiie, dupa gust.

Servire
Se serveste cu ardei iute

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa La Minut
Supa De Rosii Cu Galusti
Crema De Mazare
Supa Cu Taitei
Crema-supa De Sfecla
Supa De Legume Cu Costita Afumata
Supa De Salata Verde
Supa De Mazare Uscata Pasata
Supa Rece Cu Castraveti Cruzi
Supa De Rosii Cu Ardei
Supa De Conopida
Supa De Dovlecei Si Rosii
Supa De Verdeturi
Supa Crema De Cartofi Cu Crutoane
Supa Frantuzeasca
Supa De Legume Cu Zdrente
Supa De Zarzavat
Supa De Cartofi-crema
Supa De Gulii
Supa Falsa
 

Top Retete Culinare