Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crema-supa De Ciuperci

Ingrediente
1 ½ litru apa, 300 gr. ciuperci, 1 lingura faina, 50 gr. unt, 2 linguri smintina, sare, piper

Preparare
Ciupercile se curata si se spala, apoi 2/3 din ele se taie lamele subtiri si se pun la fiert cu apa rece. Dupa circa 10-15 minute se dau deoparte si se paseaza. Separat se inabusa in unt restul de ciuperci(taiate in felii mai mari) si cind sint inmuiate se presara faina, se amesteca totul, apoi se toarna cite putin din supa. Se toarna ciupercile peste crema, se mai da un clocot impreuna, se sareaza, se pipereaza si dupa gust se drege sau nu cu smintina.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa De Cartofi
Supa Crema De Spanac
Supa Crema De Cartofi Cu Praz
Supa De Ciuperci
Potage Crecy
Supa De Galuste De Branza
Supa Crema De Chimen
Supa De Ceapa Si Cascaval
Supa-crema De Legume
Supa De Legume Cu Costita Afumata
Supa De Linte
Supa De Verdeturi
Supa De Salata Verde
Supa-crema De Conopida
Supa De Orez Cu Ceapa
Supa De Rosii Cu Galusti
Supa Crema De Ciuperci
Supa-crema De Conopida Cu Verdeata
Supa Cu Taitei
Supa De Chimen Cu Legume Si Ou
 

Top Retete Culinare