Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crema-supa De Ciuperci

Ingrediente
1 ½ litru apa, 300 gr. ciuperci, 1 lingura faina, 50 gr. unt, 2 linguri smintina, sare, piper

Preparare
Ciupercile se curata si se spala, apoi 2/3 din ele se taie lamele subtiri si se pun la fiert cu apa rece. Dupa circa 10-15 minute se dau deoparte si se paseaza. Separat se inabusa in unt restul de ciuperci(taiate in felii mai mari) si cind sint inmuiate se presara faina, se amesteca totul, apoi se toarna cite putin din supa. Se toarna ciupercile peste crema, se mai da un clocot impreuna, se sareaza, se pipereaza si dupa gust se drege sau nu cu smintina.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa De Chimen Cu Legume Si Ou
Supa-crema De Conopida
Supa Crema De Cartofi Cu Legume
Supa De Mazare (boabe) Cu Galuste
Supa Cu Specific Francez
Supa Crema De Linte
Supa De Zarzavaturi
Supa De Chimen
Supa De Cartofi Gatita Greceste
Crema-supa De Sfecla
Supa La Minut
Supa De Cartofi Si Morcovi
Supa De Dovlecei Cu Gris
Supa-crema De Conopida Cu Verdeata
Supa De Ceapa
Supa De Legume Diverse
Supa De Cartofi Pasata
Supa - Crema De Morcovi
Supa-crema De Telina
Supa De Mere Acrisoare
 

Top Retete Culinare