Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crema-supa De Ciuperci

Ingrediente
1 ½ litru apa, 300 gr. ciuperci, 1 lingura faina, 50 gr. unt, 2 linguri smintina, sare, piper

Preparare
Ciupercile se curata si se spala, apoi 2/3 din ele se taie lamele subtiri si se pun la fiert cu apa rece. Dupa circa 10-15 minute se dau deoparte si se paseaza. Separat se inabusa in unt restul de ciuperci(taiate in felii mai mari) si cind sint inmuiate se presara faina, se amesteca totul, apoi se toarna cite putin din supa. Se toarna ciupercile peste crema, se mai da un clocot impreuna, se sareaza, se pipereaza si dupa gust se drege sau nu cu smintina.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa Concentrata Cu Galbenusuri
Supa De Dovleac
Supa De Legume Cu Masline
Supa De Telina Si Cartofi
Supa De Morcovi Crema
Supa La Minut
Supa De Mere Acrisoare
Supa De Varza Dulce
Supa Rece De Rosii Cu Busuioc
Supa De Legume Verzi
Supa-crema Parmantier
Supa De Porumb
Supa Crema De Telina Cu Albus
Supa-crema De Telina
Supa De Zarzavat Simpla
Supa De Mere Cu Taitei
Supa Meridionala
Supa Care Te Slabeste
Supa De Zarzavat Cu Smintina
Supa De Ciuperci
 

Top Retete Culinare