Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Supa Rece Cu Castraveti Cruzi

Ingrediente
500 gr. resturi de carne, 2 buc. morcovi, 2 buc. ceapa, 2 buc. castraveti proaspeti, 250 gr. smintina, sare, piper

Preparare
Se fierb din ajun resturi de carne si oase. Se ia bine spuma de la supa, se adauga morcovii, cepele intregi, piperul si putina sare. Supa fiarta si racita se strecoara si se pune la rece. A doua zi se curata suprafata supei de toata grasimea si se toarna intr-un castron peste cuburi de castraveti cruzi.

Servire
Se drege cu smintina si se serveste rece

Durata
1 h15 min

 

Alte Retete din categoria Supe De Legume

Supa De Hasmatuchi
Supa - Crema De Morcovi
Supa Din Legume De Vara
Supa De Fasole Verde
Supa De Rosii Cu Unt De Arahide
Supa De Morcovi
Supa De Zarvat Cu Gris Rumenit
Supa Pasata De Morcovi
Supa De Cartofi Si Gulii
Supa Pasata De Rosii Si Cartofi
Supa Cu Spanac Si Smintina
Supa De Rosii
Supa De Stevie
Crema De Telina
Supa De Legume
Potage Crecy
Supa De Legume Cu Ciuperci
Supa De Gulii
Minestra Di Cavalfiore
Supa Deasa De Cartofi Preparata Greceste
 

Top Retete Culinare