Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sos Din Unt Si Nucsoara

Ingrediente
50 g unt, 1 lingura faina, 1 ceapa cit o nuca, 1 bucatica de nucsoara, sare, 1 pahar vin alb parfumat, ½ ceasca zeama de carne

Preparare
Se topeste untul, se adauga ceapa curatita intreaga si se rumeneste repede, intorcind-o mereu. Se pune faina, nucsoara, sarea. Se toarna zeama de carne si vinul si se lasa sa fiarba 20 minute. Se scoate ceapa. Se serveste fierbinte linga sunca fiarta, ficat de gisca, fileuri de peste.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Sosuri Albe

Sos Alb-rece
Sos Mexican Cu Ardei Iute Si Branza Topita
Sos Alb Simplu
Sos Espagnole
Sos Din Unt Si Nucsoara
Sos Alb Pentru Peste
Sos De Hrean Cu Smintina
Sos Pentru Fripturi
Sos Tartar
Sos Frantuzesc
Sos Alb Dietetic
Sos De Marar
Sos Din Castrevete Si Mustar
Sos De Cartofi
Esenta De Ciuperci
Extract De Ciuperci
Sos Muselin
Ciulama De Ciuperci (a La Delia)
Sos De Lapte
Sos De Vin Pentru Peste Rasol
 

Top Retete Culinare