Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sos Din Unt Si Nucsoara

Ingrediente
50 g unt, 1 lingura faina, 1 ceapa cit o nuca, 1 bucatica de nucsoara, sare, 1 pahar vin alb parfumat, ½ ceasca zeama de carne

Preparare
Se topeste untul, se adauga ceapa curatita intreaga si se rumeneste repede, intorcind-o mereu. Se pune faina, nucsoara, sarea. Se toarna zeama de carne si vinul si se lasa sa fiarba 20 minute. Se scoate ceapa. Se serveste fierbinte linga sunca fiarta, ficat de gisca, fileuri de peste.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Sosuri Albe

Sos De Iaurt
Extract De Ciuperci
Esenta De Ciuperci
Sos Delicios
Sos Espagnole
Sos De Mustar Cu Tarhon
Sos De Visine
Ciulama De Ciuperci (a La Delia)
Sos Mornay
Sos Din Sunca, Vin Alb Si Cimbru
Sos Bechamel
Sos Muselin (imitatie)
Sos Alb Cu Parmezan
Sos De Cartofi
Sos Pentru Salata De Peste
Sos De Smintina Cu Zeama De Lamiie
Sos De Smintina
Sos De Sardele De Lissa
Sos Din Unt Si Nucsoara
Sos De Hrean Cu Smintina
 

Top Retete Culinare