Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sos De Cartofi

Ingrediente
½ lingura faina, 2-3 linguri unt, 4-5 cartofi, lapte, marar, 4-5 linguri smintina

Preparare
In sosul alb preparat cu mai putina faina se adauga cartofi fierti si trecuti prin masina, cit mai fierbinti. Se amesteca mereu si repede si se adauga cite putin lichid: apa, zeama de carne, lapte. Se adauga marar si patrunjel verde tocat marunt si putina smintina. Se prepara numai in ultimul moment si se pastreaza numai pe baia de apa.

Servire
Se serveste peste jumatati de oua fierte tari

Durata
50 min

 

Alte Retete din categoria Sosuri Albe

Sos Pentru Salata De Peste
Sos Delicios
Sos De Smintina Cu Unt
Sos Muselin (imitatie)
Sos Alb Pentru Salata Orientala
Sos De Marar
Sos Tartar
Esenta De Ciuperci
Sos Espagnole
Sos De Hrean Cu Smintina
Sos Din Unt Si Nucsoara
Sos De Migdale Frantuzesc
Sos Frantuzesc
Sos Pentru Fripturi
Sos De Smintina
Sos Muselin
Sos Anghemaht
Sos Bechamel
Sos Alb Pentru Carne Fiarta
Ciulama De Ciuperci (a La Delia)
 

Top Retete Culinare