Boabe Cu Maioneza
Ingrediente
200 g fasole alba fiarta, 2 felii mai groase de muschi afumat sau sunca, 2 castraveti acri, 4 catei usturoi, un galbenus, 150 ml ulei, 1 lingurita mustar, sare
Preparare
Se face maioneza din galbenus, lingurita de mustar, ulei si sare dupa gust. La sfarsit se subtiaza cu doua linguri de apa, sau una de iaurt.
Durata
15 min
