Salata Cu Farfale
Ingrediente
150 g farfale (fundite, un fel de paste fainoase), 100 g porumb dulce (din conserva), 100 g mazare, 1 buc. morcov, 6 buc. castraveti murati, 150 g sunca, 100g cascaval, 50 g fasole rosie fiarta, sare, piper, maioneza (eu adaug la maioneza clasica si 3 lin
Preparare
Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa rece. Intre timp se taie bucatele castravetii murati, sunca, cascavalul si morcovul se da pe razatoarea cea mai mica.Se amesteca toate ingredientele:porumbul, mazarea, fasolea, morcovul ras, castravetii taiati cubulete, sunca cubulete, cascavalul cubulete, farfalele fierte si racite. Se pune peste maioneza si se potriveste de sare si piper.
Servire
Se pune intr-un bol si se orneaza cu mazare fasole rosie si se serveste la masa.
Durata
30 min
