Salata Verde Cu Smintina Si Castravete
Ingrediente
300 gr. salata verde, 1 buc. castravete proaspat, 1 ou, 1/2 pahar sos de smintina cu otet
Preparare
Salata verde se spala si se scurge bine, apoi se taie si se pune intr-un castron. Se fierb ouale tari, se taie in felioare subtiri si se amesteca cu un sos preparat din smintina si otet. Inainte de a servi la masa, salata se amesteca cu sosul de smintina si oua si se pune in salatiera. Se garniseste cu rondele de castraveti proaspeti si se presara cu marar sau cu patrunjel verde taiat marunt.
Servire
Salata se serveste la fripturi si la unele mincaruri de peste.
Durata
20 min
