Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata De Ceapa Cu Maioneza

Ingrediente
trei cepe mari de apa, maioneza dintr-un galbenus, doua foi de dafin, cinci-sase boabe de piper negru, o lingurita de zahar, o lingura de delikat, o lingura de smintina, o lingura de mustar extra dulce

Preparare
Ceapa se curata, se taie solzisori subtiri; Intr-un litru de apa se fierbe ceapa taiata cu frunzele de dafin, cu piperul si delikatul timp de 10-15 minute, pina cind ceapa devine usor transparenta semifiarta. Se strecoara ceapa, printr-o strecuratoare, zece minute, se lasa sa se scurga bine de apa, se indeparteaza frunzele de dafin si boabele de piper. Dintr-un galbenus si 150 ml. de ulei se face o maioneza la care se adauga smntina, mustarul si zaharul (optional); sosul astfel obtinut se amesteca cu ceapa, se potriveste se sare.

Servire
Se serveste ca atare

Durata
20 min

 

Alte Retete din categoria Salate Reci

Salata De Ton Cu Ansoa
Salata De Cartofi Cu Rosii Si Maioneza
Salata De Costita Afumata
Salata De Legume Si Fructe
Tzatziki
Salata De Sfecla Rosie
Salata Verde Cu Oua, Ceapa Verde Si Masline
Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar Si Tarhon
Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar Fiert
Salata De Orez
Salata De Ciuperci Cu Mujdei De Usturoi
Salata De Macris
Salata De Spanac
Salata Chic
Salata De Ceapa Cu Brinza Si Sunca
Salata De Fasole Verde Cu Iaurt
Salata De Masline
Salata De "melcisori"
Boabe Cu Maioneza
Salata Cu Cascaval
 

Top Retete Culinare