Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata De Nisa

Ingrediente
6 rosii mici, 100 gr. fasole verde fiarta, 5 cartofi fierti, 2 ardei grasi, 1 cutie de thon, 1 cutie fileuri de anchois, 100 gr. masline negre mici 3 oua fierte tari 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline 2 linguri otet de vin alb

Preparare
Se pune un ou deoparte, pentru sos. Se freaca bine un castron cu catelul de usturoi, ce ramine se toaca marunt. Se taie fasolea in doua bucati. Se taie cartofii, ceapa, ardeiul gras în rondele. Se taie rosiile si ouale in sferturi. In castron se pune un strat de cartofi, deasupra un strat de fasole verde, apoi rosiile, ceapa, ardeiul gras si se presara restul de usturoi. Se termina cu fileurile de anchois, tonul taiat bucatele, maslinele si feliile de ou. Se sareaza, se pipereaza. Se face un sos din ulei amestecat cu otet si galbenusul celui de-al treilea ou. Se toarna peste salata si se presara cu busuiocul tocat si cu capere.

Servire
Cartofii se pot înlocui cu orez fiert

Durata
20 min

 

Alte Retete din categoria Salate Reci

Salata "o Nebunie"
Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar Si Tarhon
Salata De Nisa
Salata De "melcisori"
Salata De Paste Colorate
Cruditati De Sezon
Salata Dulce De Telina
Tzatziki
Salata Cu Iaurt
Salata De Fasole Verde Cu Iaurt
Salata De Iarna Cu Ridichi Si Morcovi
Salata De Varza Alba Cu Mere
Salata O Mie De Gusturi
Salata De Gris Cu Boia De Ardei
Salata De Boeuf
Salata Combinata De Vara
Picante Si Rotunjoare
Salata Verde Cu Sos De Smintina
Salata De Ceapa Cu Brinza Si Sunca
Salata De Vinete Cu Dovleac Turcesc
 

Top Retete Culinare