Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata De Nisa

Ingrediente
6 rosii mici, 100 gr. fasole verde fiarta, 5 cartofi fierti, 2 ardei grasi, 1 cutie de thon, 1 cutie fileuri de anchois, 100 gr. masline negre mici 3 oua fierte tari 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline 2 linguri otet de vin alb

Preparare
Se pune un ou deoparte, pentru sos. Se freaca bine un castron cu catelul de usturoi, ce ramine se toaca marunt. Se taie fasolea in doua bucati. Se taie cartofii, ceapa, ardeiul gras în rondele. Se taie rosiile si ouale in sferturi. In castron se pune un strat de cartofi, deasupra un strat de fasole verde, apoi rosiile, ceapa, ardeiul gras si se presara restul de usturoi. Se termina cu fileurile de anchois, tonul taiat bucatele, maslinele si feliile de ou. Se sareaza, se pipereaza. Se face un sos din ulei amestecat cu otet si galbenusul celui de-al treilea ou. Se toarna peste salata si se presara cu busuiocul tocat si cu capere.

Servire
Cartofii se pot înlocui cu orez fiert

Durata
20 min

 

Alte Retete din categoria Salate Reci

Guacamole (salata De Avocado)
Salata Bulgareasca
Salata Chic
Salata De Toamna
Conopida Si Carnita
Salata De Vinete Cu Dovleac Turcesc
Salata De Fasole Verde Cu Iaurt
Salata De Macaroane Cu Maioneza
Salata Speciala
Salata De Gris Cu Boia De Ardei
Salata De Cruditati De Vara
Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar Fiert
Salata Andaluza
Salata De Sfecla Rosie Si Cartofi
Salata De Paste
Salata Iute
Salata De Cartofi Cu Sos De Mustar Si Tarhon
Salata De Spanac
Salata Verde Cu Smintina Si Castravete
Salata De Masline
 

Top Retete Culinare