Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata De Varza Surpriza

Ingrediente
1 kg. varza alba (cruda), 1 gulie cruda potrivit de mare, 1 morcov mare, 2 mere acrisoare, 1 ardei gras, frunze de telina, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de patrunjel verde, zeama de la o lamiie, 3 linguri de ulei de masline, sare, piper dupa gust

Preparare
Varza se desface in frunze, se spala, se taie taietei, se sareaza, se lasa 1 ora. Gulia, morcovul, merele spalate si curatate se dau pe razatoarea cu zimti mari. Ardeiul gras, spalat si curatat de seminte, se taie fisii subtiri. Frunzele de telina, marar si patrunjel se spala si se toaca marunt. Varza se stoarce, se aseaza in castron, se adauga merele scurse de suc, morcovul, gulia, ardeiul, verdeata, sucul de lamiie, uleiul. Compozitia se amesteca si se potriveste dupa gust cu sarea si piperul.

Servire
Se recomanda in curele de slabire

Durata
1 h5 min

 

Alte Retete din categoria Salate Reci

Salata De "melcisori"
Picante Si Rotunjoare
Salata De Peste
Salata Verde Cu Oua, Ceapa Verde Si Masline
Salata Verde Cu Oua
Salata Combinata De Vara
Salata De Ficatei De Pasare
Salata Verde Cu Smintina Si Castravete
Salata De Macaroane Cu Maioneza
Salata De Cartofi Cu Sos De Iaurt
Salata De Dovlecei Cu Oua
Salata De Macris
Delicates
Salata Cu Cascaval
Salata Iute
Salata De Sfecla Rosie
Salata De Vinete Cu Dovleac Turcesc
Salata De Ceapa Cu Maioneza
Salata Dobrogeana
Salata De Boeuf
 

Top Retete Culinare