Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Salata De Ceapa Cu Brinza Si Sunca

Ingrediente
10 cepe mijlocii, 4 rosii, 125 gr. brinza telemea, 125 gr. jambon sau sunca, 3 linguri zeama de lamiie, 1 lingurita zahar, 3 linguri ulei, sare, verdeata tocata, citeva frunze de salata verde

Preparare
Ceapa curatata si spalata se taie rondele subtiri. Separat, intr-un castronas se prepara sosul din ulei, zeama de lamiie, sare, zahar si doua linguri de apa, la foc moale. Dupa ce da in clocot se toarna peste ceapa, se amesteca si se lasa sa se raceasca. Brinza se da pe razatoare, jambonul se taie fisiute sau cubulete si se pune peste ceapa. Se mai adauga putin ulei, sare si zahar daca este nevoie si se omogenizeaza amestecind usor.

Servire
Se asaza intr-o salatiera si se garniseste cu frunze de salata si sferturi de rosii. Deasupra se presara verdeata.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Salate Reci

Salata Andaluza
Salata Verde Cu Oua
Salata Chic
Boabe Cu Maioneza
Salata De Ceapa Cu Ciuperci
Salata De Nisa
Salata De "melcisori"
Salata Fina De Vara
Salata De Macris
Salata De Vinete Cu Dovleac Turcesc
Curcubeu
Salata Racoroasa Cu Cus-cus
Salata De Spanac Cu Brinza
Salata De Ceapa Cu Maioneza
Salata De Varza Rosie
Salata Dobrogeana
Salata De Varza Alba Cu Rosii Si Maioneza
Salata De Varza Alba Cu Mere
Salata Verde Cu Smintina Si Castravete
Salata De Dovlecei Cu Oua
 

Top Retete Culinare