Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Lasagna

Ingrediente
1 pachet lasagna (500 grame), o frunza dafin, o ceapa taiata, 1/4 ceasca ulei, 2 catei usturoi, taiati 2 lingurite oregano, 4 lingurite busuioc uscat, 1 conserva suc de rosii, 1 conserva rosii in suc propriu, taiate, 1 virf de lingurita scortisoara, 500 g

Preparare
Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se caleste ceapa cu frunza de dafin in ulei pina ceapa capata o culoare aurie. Se adauga usturoiul, oregano si doua lingurite de busuioc. Se amesteca timp de doua minute. Se adauga rosiile. Se lasa o ora. La sfirsit se adauga scortisoara. Se da vasul deoparte. Se pune un vas mare cu apa in care s-a pus un praf de sare la foc, se pune pachetul de lasagna si se fierbe al dente (sa fie tari). Se strecoara bine. Se amesteca brinza cu ouale batute, o parte din parmezan si cele doua lingurite de busuioc ramase. Se calesc ciupercile in putin ulei. Se adauga spanacul si dovleceii. Se fierbe pina ce legumele sint bine patrunse. Intr-un vas mare se toarna jumatate de ceasca din sosul cu rosii, se adauga in straturi: lasagna, brinza cu ou, lasagna, sos de rosii, legumele sote, lasagna, brinza cu ou si parmezan deasupra. Se coace in cuptorul incalzit intre 45 minute - o ora.

Servire
Dupa ce se scoate de la cuptor, se lasa 10 minute inainte de servire.

Durata
3 h

 

Alte Retete din categoria Paste Si Pizza

Budinca De Macaroane Cu Sunca
Lasagna Cu Carne Si Ciuperci
Salata Italiana Picanta
Gniochi (crochete De Cartofi)
Paste Picante
Macaroane Cu Brinza
Lasagne Cu Carne Tocata
Paste Cu Carne Tocata
Macaroane Cu Carne
Mini Pizza
Macaroane Cu Rulade Din Vinete
Paste Spirale Cu Pui Si Bere
Macaroane Cu Spanac
Lasagna Cu Carne De Pui
Al Tonno
Pasta Primavera Cu Sos Asiatic
Pasta Primavera Condimentate
Pasta Carbonara
Crochete De Macaroane
Spaghete Cu Sunca
 

Top Retete Culinare