Spaghetti Cu Rosii Si Ciuperci
Ingrediente
400g spaghetti, 2 conserve ciuperci, 250 ml suc de rosii, o ceapa de marime medie, vegeta (dupa gust), 200g pasta de rosii, condiment pentru paste (cu oregano, busuioc, menta, curry, chilli, etc.), pasta de ardei iute (dupa gust), 2-3 catei de usturoi
Preparare
Pentru spaghetti: se pun in apa clocotita (in care in prealabil s-a pus 1 lingurita de sare si putin ulei), se amesteca pana ajung la fierbere, si se fierb 3-4 min, amestecand din cand in cand sa nu se lipeasca. Se stinge focul, se acopera cu un prosop curat si se pune capac, lasandu-se 10-15 min, dupa care se scurg si se dau sub jet de apa rece.
Servire
Se serveste cald, optional cu parmezan ras deasupra.
Durata
40 min
