Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Paste Cu Legume

Ingrediente
1 punga cu paste lungi, 1 buc. ardei gras, 1 buc. ceapa mare, 1 buc. vinata, 1 buc. morcov, 2 buc. rosii, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar, ulei, sare, piper, patrunjel verde

Preparare
Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se scurg si se amesteca cu putin ulei. Vinata se taie cubulete, ardeiul fisii, morcovul se da pe razatoarea mare, apoi se calesc impreuna in ulei pina se inmoaie. Se prepara sosul: ceapa taiata marunt se prajeste in putin ulei, dupa care se adauga bulionul si mustarul. Se adauga 200 ml apa, apoi sare, piper si alte mirodenii, dupa gust. Se mai lasa cca 3 minute la foc mic. Legumele calite se asaza peste paste, iar deasupra se toarna sosul fierbinte. Se orneaza cu felii de rosii si patrunjel verde, tocat.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Paste Si Pizza

Paste Cu Clatite
Pasta Primavera Condimentate
Macaroane Cu Sos Vinatoresc (din Ungaria)
Crochete De Macaroane
Sufleu De Taitei Cu Carne Tocata
Spaghete Milaneze
Macaroane Cu Brinza
Spaghete Bologneze
Mini Pizza
Paste Cu Conopida
Spaghetti A La Fiorentina
Salata De Macaroane Cu Suc De Rosii
Macaroane Cu Carne
Paste Cu Carne Tocata
Paste A La Matty
Paste Cu Sos De Smintina
Spaghete Cu Muschiulet Si Ciuperci
Pizza Ioana
Gratin Cu Paste
Pizza Cu Rosii Si Costita
 

Top Retete Culinare