Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Aluat De Pizza

Ingrediente
0.5oo litri apa rece, 1 kg faina(tip 000), 10gr drojdie de bere, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingurita de zahar, 0.25 gr sare marina

Preparare
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat neted si elastic , nu foarte moale si atentie nu trebuie sa se lipeasca de maini. Se modeleaza in mana sub forma de paline(minge) de 200 gr si se acopera cu un servet umezit.Dupa ce aluatul isi dubleaza volumul se introduce in frigider pentru maturare la o temp de 6-8 grade.

Servire
Se scoate din frigider dupa 1 ora si se intinde la mana dar recomandat daca nu ati mai facut asta cu un sucitor dar dupa ce ati pudrat masa de lucru cu putina faina.Se unge o tava cu ulei si se aseaza aluatul dupa forma tavii

Durata
10 min

 

Alte Retete din categoria Paste Si Pizza

Lasagna
Tarta Cu Rosii Si Mozzarella
Paste Cu Legume
Pizza Ioana
Budinca De Macaroane Cu Lapte
Salata Italiana Picanta
Pizza Rapida
Spaghete Milaneze
Mini Pizza Rapide
Paste Cu Conopida
Taitei Cu Brinza De Vaci
Budinca De Macaroane In Aluat
Spaghetti Cu Rosii Si Ciuperci
Taitei Cu Lapte
Spaghetti Picante
Salata De Macaroane Cu Suc De Rosii
Spaghete Cu Creveti
Pizza Tonno- Ciuff
Spaghete Cu Maioneza
Macaroane Cu Ciuperci
 

Top Retete Culinare