Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Macaroane

Ingrediente
250 gr. migdale dulci, 4-5 migdale amare, 250 gr. zahar, 250 gr. zahar pisat, 7 oua

Preparare
Se curata 250 gr. migdale dulci si 4-5 migdale amare. Se usuca pe o hartie, si nu la foc, ca sa nu se rumeneasca. Se piseaza impreuna cu 250 gr. zahar bucati. Se cerne intr-un castron si se amesteca cu inca 200 gr. zahar pisat. Se adauga, pe rand, 3 albusuri nebatute, frecand mereu, pana se face ca o crema. Deoparte, se bat 4 albusuri spuma si 50 gr. zahar pisat. Se amesteca usor cu crema de migdale. Se toarna cu cornetul pe o foaie de hartie alba, turtite de 3-4 cm diametru. Se umezesc cu o pensula cu apa, se presara zahar pisat, se aseaza cu tot cu hartie in tava, si se coc vreo 20 de minute la foc slab. Se scot cat sunt calde, umezind usor hartia pe dos.

Durata
50 min

 

Alte Retete din categoria Paste Si Pizza

Macaroane Cu Sos De Dovlecel
Linguinne A La Peperonata
Macaroane Cu Brinza Sau Parmezan
Spaghetti Alla Carbonara
Pasta Carbonara
Spaghete Cu Creveti
Super Pizza
Paste Cu Sos
Paste Cu Pesto
Taitei Cu Brinza De Vaci
Penne Cu Somon Afumat
Budinca Cu Macaroane Si Sunca
Pizza Cu Ciuperci Si Praz
Musaca De Macaroane
Fisilli Cu Dovlecei
Spaghetti Picante
Paste Cu Sos De Frisca Si Ciuperci
Budinca De Macaroane Cu Carne
Spaghete Milaneze
Pizza Cu Rosii Si Costita
 

Top Retete Culinare