Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cubulete De Peste Prajit

Ingrediente
250 g peste file, 1 albus de ou, sare, cate un varf de cutit de piper negru macinat, chimion macinat, coriandru, 1 lingurita de amidon alimentar, 3 linguri ulei

Preparare
Pestele se zvanta si se taie in bucati cat sa incapa in gura. Albusul de ou se bate spuma, se amesteca bine sarea, toate condimentele si amidonul alimentar. Bucatile de peste se dau mai intai prin albusul de ou, apoi prin amestecul de condimente. Uleiul se infierbanta intr-un vas si se parjesc in el pe rand bucatile de peste pana devin galben-maronii. Se lasa sa se scurga pe un servet de hartie.

Servire
Se potriveste cu legume, varza de China si orez

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Rulouri Cu Peste
Plachie De Crap Cu Ceapa
Peste Pe Legume
Peste "a La Bonne Femme"
Saramura De Crap Romanesc
Crap Rasol Cu Legume
Chiftelute De Salau (cod)
Friptura De Peste
Peste In Aluat Crocant
Peste Cu Sos La Cuptor
Crap Cu Ciuperci
Nisetru La Gratar
Tarta Cu Creveti Si Chili
Marinata De Macrou
Cod In Vas De Lut
Crochete Din Peste
Plachie De Crap
Crap Prajit Cu Zeama De Lamiie
Saramura De Macrou
Sufleu De Peste Cu Lapte
 

Top Retete Culinare