Idei pentru toate gusturile

Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Pastrav In Smantana

Ingrediente
1 kg. de peste, 1 kg. smantana, o ceapa mare, sare, malai, optional marar si patrunjel

Preparare
Se pune smantana intr-o cratita si, cand incepe sa fiarba, se potriveste de sare (dupa gust) si se adauga ceapa tocata marunt. Se adauga malai (in ploaie) pana se ingroasa, amestecandu-se mereu. Se pune si pestele curatat, se acopera cratita si se tragi de pe foc. Se lasa timp de 15 minute. Pregatita in acest fel, mancarea este buna calda. Se poate pune deasupra marar si patrunjel.

Durata
30 min



Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Salau Cu Ciuperci
Saramura Aromata Cu Usturoi
Budinca De Peste Cu Smintina Si Cascaval
Pastrav Umplut
Peste La Sare
File De Salau Cu Rosii La Cuptor
Stufat De Peste
Crap Prajit Cu Zeama De Lamiie
Ardei Umpluti Cu Stavrid
Peste La Cuptor Cu Lamiie
Rasol De Peste Cu Legume
Somon La Cuptor Cu Sos De Portocale
Marinata De Crap
Peste Umplut Cu Ciuperci
Crochete Din Peste
Crap In Foi De Dafin Stropit Cu Vin Rosu
Macrou Cu Smantana Si Lamaie
Peste La Cuptor
Salau Cu Sos De Lamiie
Peste Cu Usturoi Si Lamiie
 

Top Retete Culinare