Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cubulete De Peste Dulci Acrisoare

Ingrediente
400 gr biban file, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 linguri de sos de soia si doua linguri de otet, sare, piper alb macinat, coriandru, chimion macinat, ghimbir pudra (cate unvarf de cutit), zahar dupa gust, patru linguri de ulei de arahide pentru praj

Preparare
Pestele file se taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se lasa scurt sa se patrunda, se scoate din marinata, se condimenteaza cu sare, piper, celelalte condimente si zahar, dupa gust. Uleiul se infierbanta intr-un vas Wok, cubuletele de peste se dau prin ou apoi prin amidon, se prajesc in ulei se scot si se pastreaza calde. In uleiul ramas se prajesc legumele, amestecand. Se toarna marinata si tomatele pasate si totul se pune la fiert. Se adauga cubuletele de peste in sos si se mai da un clocot.

Servire
Se potrivesc cu taitei de orez fierti

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Salau Polonez
Peste Cu Ciuperci
Salau In Sos De Riesling
Crap La Cuptor Cu Usturoi
Peste La Gratin Cu Ciuperci
Peste Marinat
Peste Teriyaki
Macrou La Gratar
Salau Cu Ciuperci
Chiftelute Din Peste
Peste La Cuptor Cu Rosii Si Usturoi
Ardei Umpluti Cu Stavrid
Saramura De Peste
Pana De Somn
Crap Cu Cascaval
Salau Cu Sos De Lamiie
Peste Cu Cartofi Si Ceapa
Salau Mic Pane
Sufleu Din Peste
Somon La Gratar
 

Top Retete Culinare