Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Saramura De Crap Cu Ardei

Ingrediente
1 buc peste - 700 gr, 6 buc rosii, 1 legatura marar, 1 legatura parunjel, 1 capatina de usturoi, 1 buc. ardei gras rosu, 1 buc. ardei gras verde, 2 buc ardei iuti, sare, un virf de boia iute

Preparare
Pestele se trece prin malai si se pune la prajit, legumele se pun pe o plita la copt, separat se face un mujdei de usturoi frecat bine cu putin ulei, apoi legumele se curata de coaja si se taie in bucatele potrivit si se pun in mujdeiul facut, se adauga verdeata, ardeiul iute, sarea si boiaua dupa gust si se amesteca totul. Dupa ce pestele s-a prajit bine pe ambele parti se scoate pe o farfurie.

Servire
Pe o farfurie se pune pestele, iar peste el se pune saramura obtinuta. Se orneaza cu o felie de lamiie.

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Saramura De Crap Cu Ardei
Plachie De Crap Cu Verdeata
Scrumbii La Cuptor
Saramura De Crap Aromata
File De Cod Cu Cascaval
Saramura De Crap
Salau Cu Cascaval Si Smintina
Peste La Cuptor Cu Lamiie
Plachie De Crap In Vin
Crap Grecesc
Mincare De Somn Cu Rosii
Peste Cu Orez
Platica Cu Saramura Picanta De Legume
Marinata De Peste
Pastrav In Smantana
Cubulete De Peste Dulci Acrisoare
Ardei Umpluti Cu Stavrid
Rondele De Peste Cu Sos De Mustar
Manga Thai
Crap In Foi De Dafin Stropit Cu Vin Rosu
 

Top Retete Culinare