Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crap Cu Menta

Ingrediente
1 crap, 2 morcovi, 2 cepe, boabe de piper, otet, menta, 2 linguri de ulei, sare, piper

Preparare
Pestele se curata de solzi, de aripioare si intestine, se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii si ceapa se curata, se taie felii si se pun la fiert. Cind s-au inmuiat, se adauga boabele de piper, o lingura de otet si pestele. Se mai lasa la fiert 10 minute, apoi se scurg si se asaza pe platou. Intr-o cana de apa se pune o lingurita de menta tocata si se da intr-un clocot. Dupa ce se raceste, se adauga ulei, otet, sare si piper dupa gust. Acest sos se toarna peste peste.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Salau Prajit Cu Usturoi
Crap La Cuptor Pescaresc
Sufleu Din Peste
Saramura De Crap Romanesc
Plachie De Crap Cu Verdeata
Peste Grecesc
Peste Inabusit
Macrou Cu Smantana Si Lamaie
Peste Cu Spanac
Pilaf Cu Pana De Somn Sarat
Mincare De Somn Cu Rosii
Peste Pescaresc
Crap Cu Sos Rosu Si Cascaval
Zacusca De Peste
Crap La Cuptor
Salau Marinat
Stufat De Peste
Saramura De Crap
Cubulete De Peste Prajit
Peste Umplut Cu Ciuperci
 

Top Retete Culinare