Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crap La Cuptor Stropit Cu Vin

Ingrediente
1 crap, 2 linguri cu virf de unt, 3-4 buc. rosii, 3 buc. ardei gras, o lamiie, 6-7 linguri de ulei, 2-3 catei de usturoi, 2 buc. ceapa, patrunjel, sare, piper, cimbru, 1 pahar mic cu vin

Preparare
Se curata si se spala pestele, se taie in bucati potrivite, se pune intr-o tava emailata, se presara cu sare, cimbru, piper, apoi se asterne ceapa taiata felii subtiri, combinata cu felii de rosii si de ardei. Se adauga usturoiul (mujdei), patrunjelul tocat si felii de lamiie fara coaja. Deasupra, se toarna uleiul si vinul. Se da vasul la cuptor, cu foc potrivit, timp de 40-50 de minute. Daca se pune pestele intreg, in interior se presara piper, cimbru si mujdei de usturoi.

Durata
1 h10 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Zacusca De Peste Cu Arpagic
Crap In Foi De Dafin Stropit Cu Vin Rosu
Marinata De Crap
Crap La Cuptor Cu Usturoi
Crap Prajit Cu Zeama De Lamiie
Chiftelute De Salau (cod)
Crap Prajit
Pastrav In Smantana
Nisetru La Gratar
Cod A La French Country
Crap Umplut Cu Ciuperci Si Orez
Rasol De Peste Cu Maioneza
Crap Rasol Cu Legume
Peste In Aluat Crocant
Rasol De Salau Cald
Rasol De Peste Cu Legume
Peste Rasol Cu Cartofi Si Slanina
Pastravi Cu Migdale
Sufleu De Peste Cu Lapte
File De Calcan Cu Lapte
 

Top Retete Culinare