Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Peste Cu Varza

Ingrediente
1,5 kg. peste (crap, stiuca etc.), 1 varza acra, 200 gr. ulei, 300 gr. rosii, 1 buc. ardei gras, boabe de piper, sare

Preparare
Se curata si se spala pestele, se freaca cu putina sare si se taie in bucati. Se desface varza in foi, se taie marunt ca taiteii si se stoarce putin de zeama. Se incalzeste bine pe tava, se pune ulei in care se caleste varza. Cind este pe jumatate calita se adauga rosiile, boabele de piper si ardeiul taiat marunt. Se amesteca totul bine, iar deasupra se asaza bucatele de peste, indesindu-le putin in varza. Se da la cuptor avind grija sa se stropeasca pestele din cind in cind cu zeama lasata de varza. Cind pestele s-a inmuiat se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Peste

Peste Marinat
Mincare De Somn Cu Rosii
Peste In Aluat Crocant
Filets De Salau
Ardei Umpluti Cu Peste
Budinca De Peste Cu Smintina Si Cascaval
Peste Rasol Cu Cartofi Si Slanina
Peste Pe Legume
Salmon In Sos De Whisky Si Smantina
Peste Sarat Cu Mirodenii Si Sos
Crap Umplut Cu Ciuperci
Salau Mic Pane
Peste Cu Sos La Cuptor
Ardei Umpluti Cu Stavrid
Peste Cu Cartofi Si Ceapa
Crap Cu Ciuperci
Merlan Cu Branza Gen Svaiter
Somon La Cuptor Cu Sos De Portocale
Saramura De Crap
Peste La Cuptor Cu Lamiie
 

Top Retete Culinare