Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Chiftelute De Dovlecei

Ingrediente
4 dovlecei mijlocii,1 ou, 2 linguri faina, 1 lingura verdeata tocata, miez de franzela muiat in apa si bine stors (de marimea unui ou), 2 linguri untura, 1 ceapa tocata putin prajita, sare, piper, salata verde sau rosii

Preparare
Se curata, se spala si se fierb dovleceii. Se lasa in strecuratoare sa se scurga foarte bine de apa (cel putin ½ ora), apoi se toaca cu tocatorul de lemn. Se pun intr-un castron si se amesteca cu ceapa tocata si putin prajita, oul, faina, franzela muiata in apa, sarea, piperul si verdeata tocata. Se pune cite o lingura din aceasta compozitie in tigaia cu untura fierbinte, prajindu-se pe ambele parti. Se asaza pe o farfurie

Servire
Se servesc cu salata verde sau cu felii de rosii aranjate in jurul chiftelutelor

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Taitei Cu Legume
Tarta Cu Legume
Telina Cu Masline
Ardei Cu Umplutura De Vinete Si Ou
Budinca De Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Vinete In Smintina
Tocanita
Telina Cu Masline Si Sos
Mincare De Telina Cu Brinza
Mazare Cu Marar
Conopida Cu Pesmet
Pui Cu Fasole Montignac
Sufleu De Legume Variate
Rulada Economica Cu Spanac
Spanac La Cuptor Cu Cascaval Ras
Mincare De Telina
Sufleu Cu Broccoli Si Conopida
Sarmalute Cu Urda In Foi De Stevie
Legume Gratinate
Mincare De Gulii
 

Top Retete Culinare