Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Chiftelute De Dovlecei

Ingrediente
4 dovlecei mijlocii,1 ou, 2 linguri faina, 1 lingura verdeata tocata, miez de franzela muiat in apa si bine stors (de marimea unui ou), 2 linguri untura, 1 ceapa tocata putin prajita, sare, piper, salata verde sau rosii

Preparare
Se curata, se spala si se fierb dovleceii. Se lasa in strecuratoare sa se scurga foarte bine de apa (cel putin ½ ora), apoi se toaca cu tocatorul de lemn. Se pun intr-un castron si se amesteca cu ceapa tocata si putin prajita, oul, faina, franzela muiata in apa, sarea, piperul si verdeata tocata. Se pune cite o lingura din aceasta compozitie in tigaia cu untura fierbinte, prajindu-se pe ambele parti. Se asaza pe o farfurie

Servire
Se servesc cu salata verde sau cu felii de rosii aranjate in jurul chiftelutelor

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Sote De Dovlecei
Tocanita Andaluza De Anghinare
Ochiuri In Tomate
Spanac Cu Sos De Ghimbir
Mincare De Dovlecei Cu Legume
Piure De Spanac Cu Lapte
Risotto Cu Bostan
Frigarui De Rosii Cu Paine La Gratar
Pireu De Spanac
Budinca De Clatite Cu Spanac
Dovlecei Umpluti Cu Orez Si Gris
Budinca De Morcovi Cu Unt
Deliciul Lui Budha
Mincare De Salata Verde Cu Smintina
Mincare De Vinete Preparata Ruseste
Vinete
Garnitura Rapida De Cartofi
Tocanita
Pilaf De Mazare Cu Ciuperci
Spaghete Cu Rosii Si Branza
 

Top Retete Culinare