Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mincare De Dovlecei Cu Legume

Ingrediente
1 morcov, 1 ardei, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 1 dovleac (mare), 1 lingura faina, sare, otet, lapte cit cuprinde

Preparare
Se curata ceapa, morcovul, patrunjelul, dovleacul. Dovlecelul se curata de simburi (daca are simburi)si se da pe razatoare, se freaca cu o lingurita de sare si cu o lingurita de otet se lasa 15 minute. Ceapa, morcovul, patrunjelul, ardeiul se taie un in cubulete sau se dau pe razatoare, se inabusa cam 5 minute, apoi se adauga dovleacul, se pune apa cit sa cuprinda legumele(foc mediu). Cind legumele sint fierte, intr-o cana se pune o lingura de faina, se amesteca si cu o cana culapte si se toarna peste compozitie. Daca se ingroasa prea tare, se adauga lapte.

Servire
Se serveste calda, pe linga paneuri, chiftelute, peste

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Budinca De Cascaval Cu Spanac
Tocanita De Ciuperci Si Rosii
Legume Fierte Cu Smintina
Conopida Poloneza
Salata De Legume Cu Friptura De Vaca
Fasole Verde Cu Rosii
Chiftele De Zarzavat
Mancarica De Vinete
Dovlecei Cu Telemea Si Oua
Ochiuri In Tomate
Rulada De Piure De Spanac
Iahnie De Fasole Cu Afumatura
Rulouri De Spanac Umplute
Mincarica Din Frunze De Gulioare Cu Soia
Dovlecei Cu Masline
Chiftelute De Vinete
Budinca Cu Clatite La Cuptor
Andive La Gratin
Telina Cu Masline
Budinca De Spanac Cu Cascaval
 

Top Retete Culinare