Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mincare De Dovlecei Cu Legume

Ingrediente
1 morcov, 1 ardei, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 1 dovleac (mare), 1 lingura faina, sare, otet, lapte cit cuprinde

Preparare
Se curata ceapa, morcovul, patrunjelul, dovleacul. Dovlecelul se curata de simburi (daca are simburi)si se da pe razatoare, se freaca cu o lingurita de sare si cu o lingurita de otet se lasa 15 minute. Ceapa, morcovul, patrunjelul, ardeiul se taie un in cubulete sau se dau pe razatoare, se inabusa cam 5 minute, apoi se adauga dovleacul, se pune apa cit sa cuprinda legumele(foc mediu). Cind legumele sint fierte, intr-o cana se pune o lingura de faina, se amesteca si cu o cana culapte si se toarna peste compozitie. Daca se ingroasa prea tare, se adauga lapte.

Servire
Se serveste calda, pe linga paneuri, chiftelute, peste

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Mincarica De Ardei Copti
Gratin De Rosii Cu Dovlecei
Mincare De Dovlecei Cu Legume
Strudel Cu Spanac
Rulada Economica Cu Spanac
Mancare Cu Soia
Mincarica Din Frunze De Gulioare Cu Soia
Legume Cu Sos De Lapte
Ghiveci Rapid Cu Sos De Gutui Si Mure
Mincare De Morcovi
Mazare Minune
Dovlecel La Cuptor
Dovlecei Cu Brinza
Mazare Cu Rosii Si Marar
Urzici Batute
Pilaf De Mazare Cu Ciuperci
Chifle Cu Spanac
Mazare Scazuta
Ardei Cu Umplutura De Vinete Si Ou
Mincare De Dovlecei Cu Rosii
 

Top Retete Culinare