Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Mincare De Dovlecei Cu Legume

Ingrediente
1 morcov, 1 ardei, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 1 dovleac (mare), 1 lingura faina, sare, otet, lapte cit cuprinde

Preparare
Se curata ceapa, morcovul, patrunjelul, dovleacul. Dovlecelul se curata de simburi (daca are simburi)si se da pe razatoare, se freaca cu o lingurita de sare si cu o lingurita de otet se lasa 15 minute. Ceapa, morcovul, patrunjelul, ardeiul se taie un in cubulete sau se dau pe razatoare, se inabusa cam 5 minute, apoi se adauga dovleacul, se pune apa cit sa cuprinda legumele(foc mediu). Cind legumele sint fierte, intr-o cana se pune o lingura de faina, se amesteca si cu o cana culapte si se toarna peste compozitie. Daca se ingroasa prea tare, se adauga lapte.

Servire
Se serveste calda, pe linga paneuri, chiftelute, peste

Durata
30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Conopida Prajita Cu Pesmet
Dovlecei Cu Masline
Pirjoale De Fasole
Conopida Cu Sos De Smintina
Sufleu De Dovleac
Pilaf De Urzici
Sfecla Cu Unt Si Smintina
Vinete Umplute.
Mincare De Salata Verde Cu Smintina
Conopida Sote Cu Brinza Si Unt
Rulada De Piure De Spanac
Pireu De Spanac
Spanac La Cuptor
Garnitura De Portocale, Mere Si Vin Alb
Budinca De Clatite Cu Spanac
Dovlecei Cu Telemea Si Oua
Castraveti Murati Umpluti
Sufleu De Legume Variate
Ardei Umpluti Cu Orez
Sufleu De Patlagele Rosii
 

Top Retete Culinare