Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sufleu De Dovlecei Cu Smintina

Ingrediente
5 dovlecei potrivit de mari, 3 oua, 2 linguri faina, ½ pahar smintina, 2 linguri brinza de oaie, 1 pahar lapte, marar tocat, sare, unt

Preparare
Se taie dovleceii bucati si se fierb in apa sarata citeva minute, se strecoara bine si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu brinza si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste usor faina cu untul si se stinge cu lapte, amestecind ca sa nu se formeze cocoloase. Se ia de la foc si se adauga galbenusurile unul cite unul, smintina, mararul tocat si la sfirsit albusurile batute spuma. Se amesteca cu pasta de dovlecei pregatita si se asaza intr-o forma unsa. Se coace la foc potrivit

Servire
Se serveste fierbinte

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Piure De Spanac Cu Lapte
Sufleu De Telina
Chiftele De Zarzavat Cu Sos
Vinete Umplute.
Andive Natur
Musaca Din Vinete Si Cartofi
Budinca De Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Chiftelute De Vinete
Mincare De Morcovi
Spanac La Cuptor Cu Pesmet
Manaman ( Reteta Turceasca Pentru Mic Dejun)
Ardei Cu Umplutura De Vinete Si Ou
Budinca De Praz
Deliciul Lui Budha
Dovlecei Cu Piper
Praz Cu Masline In Sos De Rosii
Mincare De Vinete Preparata Ruseste
Mazare Cu Rosii
Mazare Cu Rosii Si Marar
Pilaf De Mazare Cu Ciuperci
 

Top Retete Culinare