Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sufleu De Dovlecei Cu Smintina

Ingrediente
5 dovlecei potrivit de mari, 3 oua, 2 linguri faina, ½ pahar smintina, 2 linguri brinza de oaie, 1 pahar lapte, marar tocat, sare, unt

Preparare
Se taie dovleceii bucati si se fierb in apa sarata citeva minute, se strecoara bine si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu brinza si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste usor faina cu untul si se stinge cu lapte, amestecind ca sa nu se formeze cocoloase. Se ia de la foc si se adauga galbenusurile unul cite unul, smintina, mararul tocat si la sfirsit albusurile batute spuma. Se amesteca cu pasta de dovlecei pregatita si se asaza intr-o forma unsa. Se coace la foc potrivit

Servire
Se serveste fierbinte

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Legume Gratinate
Piperchi
Fasole Verde Cu Omleta La Cuptor
Spanac Cu Sos De Ghimbir
Tocanita De Ceapa
Chiftele De Praz
Telina Pane Cu Sos Picant
Conopida Poloneza
Conopida Sote
Chiftelute De Dovlecei
Mancarica De Fasole Cu Carnati Afumati
Sufleu Cu Broccoli Si Conopida
Mincare De Vinete Preparata Ruseste
Ciuperci La Cuptor Cu Smintina
Sufleu De Spanac
Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Verdeata
Chifle Cu Spanac
Ardei Copti Cu Smantana
Pirjoale De Fasole
Budinca Cu Clatite La Cuptor
 

Top Retete Culinare