Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Sufleu De Dovlecei Cu Smintina

Ingrediente
5 dovlecei potrivit de mari, 3 oua, 2 linguri faina, ½ pahar smintina, 2 linguri brinza de oaie, 1 pahar lapte, marar tocat, sare, unt

Preparare
Se taie dovleceii bucati si se fierb in apa sarata citeva minute, se strecoara bine si se dau prin masina de tocat, se amesteca cu brinza si se lasa la o parte. Intr-un vas se prajeste usor faina cu untul si se stinge cu lapte, amestecind ca sa nu se formeze cocoloase. Se ia de la foc si se adauga galbenusurile unul cite unul, smintina, mararul tocat si la sfirsit albusurile batute spuma. Se amesteca cu pasta de dovlecei pregatita si se asaza intr-o forma unsa. Se coace la foc potrivit

Servire
Se serveste fierbinte

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Legume Cu Sos De Lapte
Fasole Verde Cu Unt Si Smintina
Piure De Spanac Cu Lapte
Chiftele De Dovlecei
Dovlecei Umpluti - Fara Carne
Tocanita
Rosii Umplute Cu Franzela
Fasole Verde Cu Oua
Mincarica Din Frunze De Gulioare Cu Soia
Vinete
Conopida Cu Sos Alb La Cuptor
Andive Natur
Taitei Cu Legume
Sfecla Cu Unt Si Smintina
Chifle Cu Spanac
Oua Fierte Cu Spanac
Vinete Portugheze
Ardei Copti Cu Smantana
Galuste Din Ciuperci
Mincare De Dovlecei Cu Rosii
 

Top Retete Culinare