Frigarui De Rosii Cu Paine La Gratar
Ingrediente
200g miez de paine( sau mamaliga rece),200g rosii mici(cireasa)2catei de usturoi,5lingurite de ulei de masline,o ligurita de zeama de lamaie,sare,piper macinat,rozmarin,cimbru.
Preparare
Taie painea(sau mamaliga) cubulete cit marimea rosiilor.Infige alternativ cuburi de paine(sau mamaliga) si rosii(de preferat rosii tip cireasa) pe frigarui speciale.Amesteca usturoiul pisat cu uleiul de masline,apoi condimenteaza cu sare si piper.Adauga rozmarinul si cimbrul.Pune frigaruile pe gratarul incins(sau in cuptorul de la aragaz pe folie de aluminiu),dupa ce le-ai uns cu marinata.Lasa-le citeva minute,pina se rumeneste painea(sau cuburile de mamaliga).
Durata
30 min
