Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Garnitura De Dovlecei

Ingrediente
4 buc. dovlecei, sare, usturoi, ulei

Preparare
Se curata patru dovlecei de coaja, se taie in rondele de un 1 cm, se sareaza si se lasa 10 minute sa intre sarea in ei. Se storc de zeama. Se face un mujdei de usturoi. Se incinge uleiul si se prajesc rondelele de dovlecei. Se scot pe rind intr-un castronel, se ung cu mujdei si se acopera cu un capac sau o farfurie. Dupa ce se termina de prajit si ultimele rondele se acopera si se lasa 10 minute sa se inabuse.

Servire
Se pot servi ca garnitura la orice fel de friptura

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Quiche Cu Ciuperci Si Morcovi
Sufleu De Spanac Cu Piine
Piperchi
Rosii La Cuptor
Chiftelute De Dovlecei
Conopida Cu Sos De Smintina
Legume Asortate Cu Unt
Chiftele Din Fasole
Deliciul Lui Budha
Vinete Cu Masline
Ghiveci Rapid Cu Sos De Gutui Si Mure
Placinta De Ceapa A La Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Conopida Poloneza
Dovlecei Cu Smantana
Ciuperci Umplute La Cuptor
Conopida Cu Pesmet
Caserola De Conopida Cu Pastrama
Sufleu De Dovleac
Chiftele De Zarzavat
Mazare Verde Englezeasca
 

Top Retete Culinare