Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Garnitura De Dovlecei

Ingrediente
4 buc. dovlecei, sare, usturoi, ulei

Preparare
Se curata patru dovlecei de coaja, se taie in rondele de un 1 cm, se sareaza si se lasa 10 minute sa intre sarea in ei. Se storc de zeama. Se face un mujdei de usturoi. Se incinge uleiul si se prajesc rondelele de dovlecei. Se scot pe rind intr-un castronel, se ung cu mujdei si se acopera cu un capac sau o farfurie. Dupa ce se termina de prajit si ultimele rondele se acopera si se lasa 10 minute sa se inabuse.

Servire
Se pot servi ca garnitura la orice fel de friptura

Durata
40 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Dovlecei Cu Unt
Sote De Vinete
Lipie Cu Ceapa Si Masline
Telina Cu Masline Si Sos
Iahnie De Fasole Uscata Cu Marar
Rulada Economica Cu Spanac
Caserola De Conopida Cu Pastrama
Fasole Verde Cu Unt Si Smintina
Mazare Cu Rosii
Budinca De Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Telina Pane Cu Sos Picant
Ciuperci Umplute La Cuptor
Dovlecei Cu Telemea Si Oua
Ghiveci Dietetic
Frigarui De Rosii Cu Paine La Gratar
Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Verdeata
Ardei Umpluti Cu Franzelute
Sufleu De Legume Variate
Vinete Cu Sos De Rosii
Piure De Avocado
 

Top Retete Culinare