Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Napi Cu Smantana

Ingrediente
Pentru 6 persoane

Preparare
Se taie napii in doua, si fiecare jumatate in alte 3 sau 4 bucati. Se curata bucatile dandu-le in acelasi timp si o forma, cam cat nuca de mare. Nu se mai spala, ci numai se sterg cu un servet. Se incalzeste putin unt intr-o cratita, se pun napii, se tin inabusiti 20 minute, la foc potrivit. Se misca cratita, ca sa nu se lipeasca de fund. Se pune sare. Deoparte se face un rantas alb, din jumatate lingura de unt, cu tot atata faina. Se stinge cu o ceasca de lapte. Cand sosul e fiert, se adauga smantana, se toarna peste napi si se lasa sa mai fiarba inabusit, la foc mic, 20 minute.

Servire
Cu friganele sau crochete

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Gulii Prajite
Dovlecei Cu Brinza
Mincare De Gulii
Mincare De Dovlecei Cu Rosii
Ghiveci Cu Oua
Falafel Original Israelian
Conopida Sote Cu Brinza Si Unt
Rosii Umplute Cu Franzela
Vinete Cu Sos De Rosii
Placinta De Ceapa A La Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Ghiveci Din Legume
Fasole Boabe Preparata Greceste
Mincare De Telina Cu Brinza
Telina Cu Masline
Budinca Cu Clatite La Cuptor
Cocteil De Legume Cu Ciuperci La Cuptor Si Sos Alb
Conopida Cu Brinza
Ciulama De Cartofi
Ciuperci Umplute La Cuptor
Mincare De Dovlecei Cu Legume
 

Top Retete Culinare