Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Ragout De Conopida
Mincare De Urzici
Dovlecei Cu Telemea Si Oua
Mazare Minune
Pireu De Spanac
Fritata Cu Ciuperci Si Dovleac
Ghiveci Rapid Cu Sos De Gutui Si Mure
Musaca De Vinete Cu Soia
Sufleu De Dovleac
Sufleu De Telina
Budinca De Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Fasole Verde Cu Unt Si Smintina
Mazare Cu Friganele
Mazare Verde Gatita Frantuzeste
Iahnie De Fasole Uscata Cu Marar
Mincare De Telina Cu Bulion
Pilaf De Mazare Cu Ciuperci
Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Verdeata
Rulada Economica Cu Spanac
Mancarica De Fasole Cu Carnati Afumati
 

Top Retete Culinare