Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Chiftelute De Praz Cu Smintina
Linte Cu Orez
Fasole Verde Cu Unt Si Smintina
Ghiveci Cu Oua
Mincare De Praz
Mazare Minune
Ciuperci La Cuptor
Pireu De Spanac
Iahnie De Fasole Cu Afumatura
Spanac Cu Lapte
Clatite Cu Dovlecei
Tocanita Greceasca De Legume(turlu)
Sufleu De Spanac
Tocanita Andaluza De Anghinare
Sufleu De Dovlecei Cu Smintina
Mincare De Dovlecei
Lipie Cu Ceapa Si Masline
Budinca De Spanac
Conopida Cu Sos Alb La Cuptor
Mazare Verde Gatita Frantuzeste
 

Top Retete Culinare