Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Sufleu De Dovlecei Cu Smintina
Urzici Cu Maioneza
Iahnie De Fasole
Conopida Cu Brinza
Fasole Verde Cu Omleta La Cuptor
Sufleu De Telina
Fasole Verde Cu Rosii Si Usturoi
Spanac Cu Sos De Ghimbir
Budinca De Conopida
Gulii Cu Smintina
Vinete Umplute.
Conopida La Cuptor
Mincare De Vinete Preparata Ruseste
Andive Gratinate
Budinca De Clatite Cu Spanac Si Cascaval
Dovlecei Cu Masline
Sarmale Cu Crupe De Porumb (porumb Macinat)
Conopida Sote
Castraveti Murati Umpluti
Dovleac Prajit
 

Top Retete Culinare