Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Dovlecel La Cuptor
Legume Asortate Cu Unt
Bame Grecesti
Ciulama De Cartofi
Risotto Cu Bostan
Pilaf De Mazare Cu Ciuperci
Gulii Cu Smintina
Fasole Boabe Preparata Greceste
Spanac La Cuptor Cu Cascaval Ras
Mincare De Fasole Verde
Iahnie De Fasole Uscata
Rosii Umplute Cu Franzela
Conopida Cu Sos De Smintina
Chiftelute De Morcovi
Sufleu De Conopida
Mincare De Conopida
Sufleu De Dovleac
Mincare De Morcovi
Conopida Cu Pesmet
Sufleu De Patlagele Rosii
 

Top Retete Culinare