Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Pui Cu Fasole Montignac
Dovlecei Umpluti Cu Orez Si Gris
Ardei Umpluti Cu Legume
Mazare Scazuta
Gratin De Rosii Cu Dovlecei
Budinca De Spanac
Ciuperci Umplute La Cuptor
Dovlecel Cu Lapte
Linte Cu Orez
Ragout De Conopida
Sarmalute Cu Urda In Foi De Stevie
Caserola De Conopida Cu Pastrama
Praz Cu Masline In Sos De Rosii
Musaca Din Vinete Si Cartofi
Mazare Cu Rosii Si Marar
Pasteta De Legume Cu Morcovi
Mincarica Din Frunze De Gulioare Cu Soia
Fasole Verde Cu Rosii
Mincare De Conopida
Urzici Batute
 

Top Retete Culinare