Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Conopida Prajita Cu Pesmet
Mincare De Telina
Rosii Umplute Cu Soia
Fasole Alba Cu Sos De Rosii
Rosii Umplute Cu Franzela
Carote Alla Fiamminga
Dovlecei Cu Piper
Dovlecei Cu Brinza
Vinete Cu Ceapa Si Oua
Fasole Verde Cu Rosii
Budinca De Cascaval Cu Spanac
Urzici Cu Maioneza
Fritata Cu Ciuperci Si Dovleac
Ciulama De Ciuperci
Conopida Sote
Chiftele De Dovlecei
Budinca De Praz
Mincare De Fasole Grasa
Dovlecei Cu Masline
Mincare De Telina Cu Brinza
 

Top Retete Culinare