Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Mincare De Telina Cu Bulion
Mincarica Din Frunze De Gulioare Cu Soia
Conopida Cu Sos Alb La Cuptor
Mazare Scazuta
Mincare De Telina
Castraveti Murati Umpluti
Iahnie De Telina Cu Masline
Napi Cu Smantana
Sarmale Cu Crupe De Porumb (porumb Macinat)
Iahnie De Fasole Cu Afumatura
Sarmalute Cu Urda In Foi De Stevie
Garnitura Pentru Fripturi
Piure De Avocado
Vinete Cu Sos De Rosii
Musaca Din Vinete Si Cartofi
Dovlecei Umpluti Cu Orez Si Gris
Linte Cu Orez
Budinca De Morcovi
Budinca De Spanac Cu Smintina
Budinca De Cascaval Cu Spanac
 

Top Retete Culinare