Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Piperchi
Ardei Umpluti Cu Legume
Vinete Cu Masline
Andive Natur
Spanac Cu Lapte
Conopida Cu Pesmet
Mazare Cu Ciuperci Si Iaurt
Sufleu De Spanac Cu Piine
Vinete Umplute.
Tocanita Greceasca De Legume(turlu)
Tortilla Cu Legume
Iahnie De Telina Cu Masline
Spanac Cu Sos De Rosii
Ghiveci Dietetic
Praz Cu Orez Si Masline
Urzici Batute
Ragout De Conopida
Iahnie De Fasole
Vinete Umplute Cu Orez
Legume Gratinate
 

Top Retete Culinare