Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Dovlecei Cu Rosii La Cuptor
Mazare Scazuta
Chiftelute De Vinete
Iahnie De Fasole Uscata Cu Marar
Tocanita
Legume Cu Sos De Lapte
Carote Alla Fiamminga
Rosii Umplute Cu Soia
Chifle Cu Spanac
Chiftele De Zarzavat
Praz Cu Masline In Sos De Rosii
Mazare Cu Friganele
Vinete Portugheze
Conopida Cu Pesmet
Ciuperci Cu Legume
Budinca De Spanac
Ardei Copti Cu Smantana
Telina Cu Masline
Fritata Cu Ciuperci Si Dovleac
Tocanita Greceasca De Legume(turlu)
 

Top Retete Culinare