Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Budinca De Praz
Dovlecel Cu Lapte
Telina Cu Masline
Tocanita De Legume Cu Pulpe De Pui
Mincare De Spanac Cu Usturoi
Napi Cu Smantana
Conopida Cu Sos De Smintina
Chiftele De Praz
Fasole Verde Cu Omleta La Cuptor
Conopida Prajita Cu Pesmet
Conopida Cu Pesmet
Sufleu De Spanac Cu Piine
Castraveti Murati Umpluti
Telina Cu Smintina Si Cascaval
Dovlecei Umpluti - Fara Carne
Ciulama De Ciuperci
Iahnie De Fasole Uscata
Mincare De Fasole Verde
Bame Grecesti
Conopida Cu Sos De Rosii
 

Top Retete Culinare