Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Risotto Cu Bostan
Vinete Umplute Cu Orez
Iahnie De Fasole Cu Afumatura
Vinete Cu Sos De Rosii Si Usturoi
Oua Fierte Cu Spanac
Ciuperci La Cuptor Cu Smintina
Sfecla Cu Unt Si Smintina
Dovleac Prajit
Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Verdeata
Ghiveci Cu Oua
Macris Cu Oua
Ragout De Conopida
Conopida Cu Brinza
Dovlecei Umpluti Cu Orez
Quiche Cu Spanac Si Stafide
Chiftele De Zarzavat
Tocanita De Ciuperci
Vinete Preparate Greceste
Chiftelute De Dovlecei
Conopida Prajita Cu Pesmet
 

Top Retete Culinare