Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Ghiveci Din Legume
Budinca De Morcovi Cu Unt
Dovlecel Pane Cu Smantana
Sote De Vinete
Chiftele Cu Pois Chiches (naut)
Budinca De Morcovi
Andive La Gratin
Mincare De Gulii
Salata De Legume Cu Friptura De Vaca
Sufleu De Spanac Cu Piine
Ardei Umpluti Cu Orez
Fasole Verde Cu Oua
Praz Cu Masline In Sos De Rosii
Ardei Umpluti Cu Vinete
Chiftelute De Praz Cu Smintina
Garnitura De Portocale, Mere Si Vin Alb
Fasole Alba Cu Sos De Rosii
Placinta Cu Spanac
Mincare De Urzici
Fasole Verde Sau Tucara Cu Sos De Rosii Si Masline
 

Top Retete Culinare