Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Sarmale Cu Crupe De Porumb (porumb Macinat)
Tocanita De Ciuperci Si Rosii
Iahnie De Fasole Uscata Cu Marar
Andive Natur
Conopida Sote Cu Brinza Si Unt
Sote De Dovlecei
Chiftelute De Vinete
Iahnie De Fasole Cu Afumatura
Chiftele De Zarzavat
Iahnie De Telina Cu Masline
Chifle Cu Spanac
Vinete Cu Ceapa Si Oua
Chiftele De Praz
Dovlecei Cu Smantana
Sufleu De Dovleac
Mincarica De Ardei Copti
Sufleu De Patlagele Rosii
Dovlecei Cu Masline
Praz Cu Masline In Sos De Rosii
Mincare De Fasole Verde
 

Top Retete Culinare