Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Legume Cu Sos De Lapte
Fasole Verde Cu Omleta La Cuptor
Mincarica De Mazare
Sfecla Cu Unt Si Smintina
Chiftelute De Morcovi
Telina Cu Masline Si Sos
Shakshuka
Sufleu De Dovleac
Vinete Portugheze
Sufleu De Patlagele Rosii
Tarta Cu Legume
Mincare De Vinete Preparata Ruseste
Frigarui De Rosii Cu Paine La Gratar
Piure De Spanac Cu Lapte
Ghiveci Dietetic
Tocanita Greceasca De Legume(turlu)
Conopida Sote Cu Brinza Si Unt
Spanac Cu Sos De Rosii
Romburi Din Malai Cu Sos De Rosii
Mincare De Patlagele Vinete
 

Top Retete Culinare