Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Iahnie De Fasole Uscata
Garnitura De Portocale, Mere Si Vin Alb
Budinca De Morcovi
Gulii Prajite
Oua Fierte Cu Spanac
Carote Alla Fiamminga
Chiftelute De Conopida
Chiftele De Zarzavat
Conopida Cu Brinza
Rulouri De Spanac Umplute
Chifle Cu Spanac
Mincare De Dovlecei
Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Verdeata
Vinete Portugheze
Telina Cu Masline Si Sos
Sfecla Cu Unt Si Smintina
Chiftelute De Morcovi
Vinete Cu Ceapa Si Oua
Budinca De Spanac
Mancarica De Fasole Cu Carnati Afumati
 

Top Retete Culinare