Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Tocanita De Ciuperci Si Rosii
Mazare Scazuta
Conopida La Cuptor
Sarmalute De Soia In Foi De Vita
Piperchi
Sufleu De Fasole Verde
Budinca De Praz
Clatite Cu Dovlecei
Chiftele De Dovlecei
Telina Cu Masline Si Sos
Spaghete Cu Rosii Si Branza
Taitei Cu Legume
Fritata Cu Ciuperci Si Dovleac
Pirjoale De Fasole
Gratin De Rosii Cu Dovlecei
Gratin De Legume Cu Brinza
Chifle Cu Spanac
Galuste Din Ciuperci
Telina Pane Cu Sos Picant
Conopida Cu Brinza
 

Top Retete Culinare