Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Mincare De Conopida
Dovlecei Cu Masline
Telina Cu Smintina Si Cascaval
Sote De Morcovi
Sote De Dovlecei
Sote De Vinete
Iahnie De Fasole
Gulii Prajite
Conopida Poloneza
Romburi Din Malai Cu Sos De Rosii
Ghiveci Din Legume
Macris Cu Oua
Tocanita De Ciuperci Si Rosii
Gratin De Rosii Cu Dovlecei
Napi Cu Smantana
Spaghete Cu Rosii Si Branza
Garnitura De Portocale, Mere Si Vin Alb
Conopida Prajita Cu Pesmet
Mincare De Morcovi
Budinca De Spanac
 

Top Retete Culinare