Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Gulii Umplute Cu Orez
Conopida Cu Sos De Rosii
Morcovi Cu Unt Si Smintina
Cocteil De Legume Cu Ciuperci La Cuptor Si Sos Alb
Chiftele De Dovlecei
Pirjoale De Fasole
Dovlecei Cu Brinza
Sufleu De Dovlecei Cu Smintina
Ragout De Conopida
Mazare Verde Gatita Frantuzeste
Fasole Verde Cu Rosii Si Usturoi
Dovlecel Pane Cu Smantana
Legume Fierte Cu Smintina
Ardei Umpluti Cu Ciuperci
Vinete Umplute.
Budinca De Morcovi
Spanac Cu Lapte
Rulada Economica Cu Spanac
Fasole Verde Cu Oua
Mincare De Fasole Grasa
 

Top Retete Culinare