Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Urzici Batute

Ingrediente
1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare

Preparare
Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se scurg de apa si se dau prin sita adaugind cite o lingurita din zeama in care au fiert. Se pun intr-o cratita la foc, se adauga sare, untdelemn si faina si se lasa la marginea masinii, amestecind mereu cu lingura pina incep sa se umfle

Servire
Se pun pe o farfurie si se servesc cu mujdei de usturoi si cu mamaliguta calda

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Diverse Legume Si Zarzavaturi

Dovlecei Cu Masline
Piure De Spanac Cu Lapte
Tocanita
Ardei Cu Brinza Si Smintina
Dovlecei Cu Smantana
Morcovi Cu Unt Si Smintina
Conopida Prajita Cu Pesmet
Budinca De Spanac Cu Cascaval
Legume Asortate Cu Unt
Conopida Cu Brinza
Telina Pane Cu Sos Picant
Telina Cu Masline
Ardei Copti Cu Smantana
Ghiveci Rapid Cu Sos De Gutui Si Mure
Conopida Cu Sos Alb La Cuptor
Praz Cu Orez Si Masline
Gratin De Legume Cu Brinza
Mazare Cu Friganele
Budinca De Morcovi Cu Unt
Conopida La Cuptor
 

Top Retete Culinare