Rasol De Ciuperci Cu Usturoi Si Mamaliguta
Ingrediente
½ kg ciuperci, ½ capatina de usturoi, ¼ kg de malai, sare
Preparare
Se fierb acoperit in doua cesti de apa cu sare ciupercile intregi, curatate si spalate. Se servesc reci cu mujdei de usturoi (facut cu zeama de ciuperci) si mamaliguta calda.
Durata
40 min
