Mincare De Ciuperci Cu Rosii
Ingrediente
600 gr. ciuperci, 3-4 cepe, 4-5 rosii mari, 3 linguri ulei, marar si patrunjel tocat, sare, piper
Preparare
Se curata ciupercile, se spala bine si se taie bucati. Ceapa taiata subtire se prajeste usor in ulei, se adauga ciupercile si rosiile curatate de pielite si seminte taiate felii, sarea, piperul si verdeata. Se lasa sa fiarba incet, pina cind scade bine de tot.
Servire
Se poate servi calda, insa este mult mai gustoasa rece
Durata
40 min
