Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ostropel De Pui Cu Ceapa

Ingrediente
1 pui mare, 2-3 cepe, 1 lingura grasime, ½ lingura faina, 1 capatina usturoi, ½ l bulion de rosii, sare

Preparare
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Se poate prepara sosul fara ceapa. Bucatile de carne inabusite in grasime se pun in sosul ostropel. Se lasa sa fiarba pina ce carnea este bine patrunsa si sosul scazut. La sfirsit se adauga bulionul si se lasa sa mai dea citeva clocote.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Papricas De Pui Cu Nokedli
Gulas Cu Galuste
Pui Cu Smintina Si Vin
Gaina Rasol
Mici Ca La Buzau
Pulpe De Pui Cu Sos De Mustar
Rulouri Din Piept De Pui
Cartofi Cu Carne De Vaca
Pui Cu Rosii Si Usturoi
Tocanita Ungureasca
Pui Picant
Boeuf Bourguignon
Carne De Porc Cu Usturoi Si Rosii
Pui Cu Sos De Lamaie
Ficat De Gasca Natur
Urechi De Porc Sarate
Toba De Casa
Muschi De Vaca Cu Sos De Zarzavat Si Macaroane
Pui Cu Maiorana
Perisoare Cu Smintina
 

Top Retete Culinare