Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ostropel De Pui Cu Ceapa

Ingrediente
1 pui mare, 2-3 cepe, 1 lingura grasime, ½ lingura faina, 1 capatina usturoi, ½ l bulion de rosii, sare

Preparare
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga usturoiul taiat fin, faina si se stinge cu apa sau zeama de oase fierbinte. Se poate prepara sosul fara ceapa. Bucatile de carne inabusite in grasime se pun in sosul ostropel. Se lasa sa fiarba pina ce carnea este bine patrunsa si sosul scazut. La sfirsit se adauga bulionul si se lasa sa mai dea citeva clocote.

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Mancare Cu Sos Alb
Urechi De Porc Sarate
Caved Catzutz
Sarmalute In Foi Verzi
Teriyaki
Vrabioara De Vaca Cu Legume
Inima De Vitel Cu Smintina Si Sote De Legume
Sarmale De Varza Acra
Ali Nazik
Pui Cu Rosii Si Usturoi
Moussaka De Mouton
Papricas De Sibiu
Sote De Berbec
Gulii Umplute Cu Carne De Vaca
Mititei Din Carne De Vita
Pui Cu Maiorana
Muschi Stroganoff
Teriaki
Ficatei De Pasare Cu Legume
Limba In Sos De Smintina
 

Top Retete Culinare