Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Castraveti Murati Cu Carne De Porc

Ingrediente
½ kg pulpa porc, 2 cepe, 5 castraveti murati, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingura untura, 1 ceasca zeama de carne sau zarzavat

Preparare
Se pregateste carnea. Se adauga faina la carnea inabusita, cu ceapa si grasime, se stinge cu putina zeama de carne sau de zarzavat. Se adauga castravetii taiati si spalati in mai multe ape si bulionul desfacut in apa cu un virf de lingurita de boia de ardei dulce. Se fierbe pina ce scade sosul si se moaie castravetii. In acelasi mod se prepara si rata cu castraveti murati, in care caz la o rata se folosesc opt castraveti, o lingurita faina, 75g unt, ¼ kg rosii, patrunjel verde si sare.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Ciulama De Pasare Cu Ciuperci
Friptura Picanta Cu Ardei
Carne Cu Busuioc
Pui Cu Tarhon
Tocana Cu Rosii Si Ardei
Vitel Cu Usturoi Si Ardei (kelaidi)
Rulade De Vitel In Sos Tomat
Gaina Cu Orez, Smintina Si Zeama De Lamiie
Perisoare Cu Verdeata
Piept De Pui Cu Banane
Piept De Pui Umplut Cu Cascaval Si Sunca
Ficatei De Pasare Cu Legume
Mincare De Berbec
Pui Cu Gutui
Mititei De Vita
Frigarui De Ficat
Creier Fiert
Mititei Din Carne De Vita
Fasole Cu Afumaturi
Pui Cu Galuste
 

Top Retete Culinare