Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ficatei De Pasare Cu Legume

Ingrediente
1 kg. de ficatei de pasare, 2 rosii din conserva, 2 cepe, 1 ardei gras, 1 capatana usturoi, 1 leg. marar, sare, piper, 1 lingura untedelemn, 1 pahar vin alb

Preparare
Dupa ce s-a spalat bine ficatul se lasa la scurs. Separat, se calesc in untedelemn ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul gras si cu usturoiul. Se pune ficatul cu toate legumele calite in tava, se sareaza si pipereaza dupa gust, se toarna paharul de vin, care poate fi inlocuit cu apa, se pun deasupra citeva cubulete de margarina sau unt si se da la cuptor ptr. max.30 min. Cind este gata, se presara cu marar tocat.

Servire
Se serveste cu garnitura de cartofi natur sau taranesti si cu muraturi. Este foarte buna si cu salata de varza proaspata.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Pui Cu Legume La Cuptor
Patlican Musakka
Berbec Cu Varza Acra
Ciulama De Pui Cu Ceapa
Pui Cu Bame Si Bors
Porumbel Umplut
Pui Szechuan
Pui In Sos Dulce-acrisor
Limba Cu Castraveciori
Perisoare Cu Verdeata
Budinca De Carne Cu Varza
Rulade De Carne Umplute
Cirnati Pe Varza Rosie Calita
Orez Cu Piept De Pui File
Gulas De Inima
Budinca Cu Carne
Limba Cu Smintina
Porkolt
Ficat Prajit Tavalit Prin Faina
Limba De Porc Inabusita
 

Top Retete Culinare