Budinca De Taitei Cu Cirnati Afumati
Ingrediente
500 gr. taitei, o lingura untura, 250 gr. sunca afumata, 1 pahar smintina, 2 oua, 1 lingura de pesmet, sare
Preparare
Se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt, galbenusurile, albusurile batute spuma si cu smintina. Se unge o forma cu untura, se presara cu pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor.
Durata
30 min
