Mancare Cu Sos Alb
Ingrediente
carne vita, dafin, piper, morcovi, telina, 1 galbenus ou, un borcanel iaurt, patrunjel
Preparare
Se fierbe carnea de vita cu dafin, piper cateva boabe, 2 morcovi, o telina mica, o lingurita delicat. Se face un rantas din 2 linguri ulei si 6 faina. Cand s-a racit rantasul se adauga galbenusul si iaurtul. Se pune si carnea desosata si se tine la cuptor 10 minute. La sfarsit se presara patrunjel tocat.
Durata
1 h
