Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cartofi Cu Carne Si Rosii

Ingrediente
600 gr. carne, 1-1 ½ kg cartofi, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, 6-7 rosii (vara) sau ¾ l bulion, verdeata, sare

Preparare
Se prepara din pui, vitel, vaca, porc, berbec. Carnea tinara se inabusa cu ceapa, carnea mai batrina se fierbe, se picura apa rece sau zeama de carne si cind carnea este aproape fiarta se adauga cartofii. Dupa citeva clocote, se adauga rosiile sau bulionul, sarea si o parte din verdeata. Se lasa sa scada.

Servire
Se serveste cu patrunjel verde deasupra si zeama de rosii (de la sos)

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Costita Cu Fasole Alba
Gulas De Porc
Piept De Pui Cu Nectarine
Ciulama De Pui
Rinichi Prajiti
Carne De Vaca Cu Legume Si Orez
Budinca De Ficat Cu Smintina
Miel Cu Marar Si Ceapa Verde
Specialitate De Pui
Carne De Porc Cu Mere
Cotlete Cu Sos Picant
Papricas De Pui Cu Smintina
Teriyaki
Ostropel De Rata
Pulpa De Vitel La Tava
Tocanita Ungureasca
Quesadillas Rapida
Sarmale In Foi De Vita, Stevie Sau Spanac
Chiftele Marinate
Muschiulet De Vaca
 

Top Retete Culinare