Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Cartofi Cu Carne Si Rosii

Ingrediente
600 gr. carne, 1-1 ½ kg cartofi, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, 6-7 rosii (vara) sau ¾ l bulion, verdeata, sare

Preparare
Se prepara din pui, vitel, vaca, porc, berbec. Carnea tinara se inabusa cu ceapa, carnea mai batrina se fierbe, se picura apa rece sau zeama de carne si cind carnea este aproape fiarta se adauga cartofii. Dupa citeva clocote, se adauga rosiile sau bulionul, sarea si o parte din verdeata. Se lasa sa scada.

Servire
Se serveste cu patrunjel verde deasupra si zeama de rosii (de la sos)

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Tocana Cu Ceapa Si Carne De Porc
Cottage Pie
Pui Cu Rosii Si Ciuperci
Pulpa De Porc La Cuptor
Escalop Voievodal
Pui Inabusit, Cu Rosii Si Usturoi
Mincare De Curcan Cu Castane
Caise Cu Carne De Pasare
Drob De Miel In Prapur
Pui Cu Sos De Lamiie
Piept De Pui Umplut Cu Prune
Rulada De Porc Cu Varza
Mincare Chinezeasca
Friptura Cu Banane
Limba Fiarta
Anghemaht
Cirnati De Porc Cu Sos De Vin
Pulpe De Pui Cu Sos De Mustar
Budinca De Brinza Cu Spanac
Budinca De Ficat Cu Smintina
 

Top Retete Culinare