Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crochete De Cartofi Umplute Cu Carne

Ingrediente
½ kg cartofi, 1 lingura faina, 2-3oua, 200g carne, 2-3 cepe, sare, piper, verdeata

Preparare
Se pregateste umplutura astfel: carnea inabusita cu ceapa se trece prin masina de carne si se amesteca cu 1-2 oua, sare, piper, verdeata. Se fierb cartofii intregi, se curata de coaja, se trec prin masina, se amesteca cu o lingura faina si 1-2 oua. Se rastoarna aceasta coca pe o planseta, peste un strat de faina. Se ruleaza si se taie bucati egale. Fiecare bucata se intinde in forma patrata. In mijlocul patratului pe diagonala se asaza umplutura. Se ruleaza acoperind bine carnea, pe toata suprafata. Se dau prin ou si pesmet si se prajesc in grasime incinsa.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Rulouri De Piept De Pui Cu Unt Si Condimente
Friptura Picanta Cu Ardei
Cirnati De Porc Cu Sos De Vin
Rulada Cu Sunca
Tajina Marocana Cu Gutui Caramelizate
Budinca Din Carne De Vaca
Carne In Manta De Varza
Tarta De Cartofi Cu Pui
Papricas De Pui Cu Nokedli
Limba Cu Masline Si Lamiie
Chebe (kibbeh)
Ficat Cu Ciuperci Si Orez Fiert
Caved Catzutz
Chisca
Pui In Sos
Sarmale Grecesti
Teriaki
Rulada De Curcan Cu Brinza
Snitel Vienez
Gaina Cu Gutui
 

Top Retete Culinare