Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Crochete De Cartofi Umplute Cu Carne

Ingrediente
½ kg cartofi, 1 lingura faina, 2-3oua, 200g carne, 2-3 cepe, sare, piper, verdeata

Preparare
Se pregateste umplutura astfel: carnea inabusita cu ceapa se trece prin masina de carne si se amesteca cu 1-2 oua, sare, piper, verdeata. Se fierb cartofii intregi, se curata de coaja, se trec prin masina, se amesteca cu o lingura faina si 1-2 oua. Se rastoarna aceasta coca pe o planseta, peste un strat de faina. Se ruleaza si se taie bucati egale. Fiecare bucata se intinde in forma patrata. In mijlocul patratului pe diagonala se asaza umplutura. Se ruleaza acoperind bine carnea, pe toata suprafata. Se dau prin ou si pesmet si se prajesc in grasime incinsa.

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Budinci Mici De Ficat
Piftie De Vitel Si Porc
Teriyaki
Conopida Cu Carne La Cuptor
Pui Umplut Cu Orez
Carnati
Ficat Prajit Cu Sos De Ciuperci
Piept Plin Cu Crema De Branza
Frigarui Cu Cirnaciori
Clatite Mexicane
Pui Marocan Cu Ananas
Cartofi Umpluti Cu Carne
Sarmalute De Miel
Pui Cu Rosii Si Boia
Pui Cu Orez Si Zucchini
Pollo Parisianno
Mici Ca La Buzau
Perisoare Dietetice
Tocana Sirbeasca
Tocanita De Vita Cu Trei Ardei
 

Top Retete Culinare