Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Dovlecei Cu Carne Si Smintina

Ingrediente
600 gr. carne, 6 dovlecei mari sau 50-60 dovlecei mici in floare, 2 linguri grasime, 3-4 cepe, 6-7 rosii sau bulion, sare, marar, 1 lingura faina

Preparare
Se prepara cu pui, vitel, vaca. Dovleceii curatati si taiati bucati si carnea de asemenea taiata bucati, se asaza in cratita un rind de carne, un rind de dovlecei. Se presara faina, sare, ceapa si verdeata printre rinduri. Se adauga grasimea si se umple cu apa sau cu zeama de carne. Se fierbe pe jumatate si se adauga rosiile curatate de pielite si de seminte. Inainte de ultimul clocot se adauga rosii, ardei si verdeata data prin masina de carne. In cazul cind carnea este batrina mai intii se fierbe

Servire
Se servesc totdeauna cu iaurt sau smintina

Durata
1 h30 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Pui Sote Cu Orez
Pui Cu Ardei Si Ciuperci
Papricas Cu Carne
Limba Umpluta
Pui Cu Vin Alb La Tava
Stroganoff Portugez
Gaina Cu Gutui
Inima De Vitel Cu Smintina Si Sote De Legume
Rasol Din Cap De Vitel
Biftec Tocat Cu Vin Alb Si Lamiie
Chiftele Marinate
Limba Rasol
Ardei Umpluti Cu Carne
Carne De Vaca Cu Legume Si Orez
Pui Mediteranean
Flygande Jakob (jakob Zburatorul)
Quiche Mexican
Ghiveci Cu Carne
Pirjoale Din Resturi De Carne Sau Din Rasol
Limba Inabusita
 

Top Retete Culinare