Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Miel Cu Fasole Verde

Ingrediente
500 gr. carne de miel, ulei de masline sau unt pentru prajit, 1 morcov mare, 2 cotoare de telina, o ceapa medie, o ramura de patrunjel sau rozmarin, 1 cana zeama de supa, 2 oua, zeama de la o lumatate de lamiie, 100 ml vin alb

Preparare
Carnea de miel se taie in bucatele mici si se prajesc intr-o tigaie de teflon cu putin ulei de masline sau unt. Se adauga morcovii si telina taiate bucatele, ceapa solzisori si verdeata intreaga. Se pune si zeama de supa (de vita de preferat), se acopera si se fierbe 1 ora si jumatate.

Servire
Carnea se pune pe un platou mare rotund sau oval, la mijloc. Fasolea se pune pe linga miel, de jur-imprejur si deasupra se presara alunele prajite.

Durata
1 h40 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Costita Afumata In Aluat
Rasol Din Cap De Vitel
Pui Cu Alune
Lasagna De Pui
Pui Cu Sos Picant
Blanquette De Veau
Mincare Cu Cirnaciori Si Ciuperci
Ostropel De Rata
Limba Umpluta
Cotlet De Miel Umplut
Pui Cu Sos Ca La Buzau
Carne De Porc Cu Usturoi Si Rosii
Rulouri Din Piept De Pui
Ciuperci Cu Carne
Piept De Gaina Umplut
Piept De Gaina Pane
Budinca De Creier
Pui Cu Legume La Cuptor
Dovlecei Cu Carne Si Smintina
Stufat De Miel
 

Top Retete Culinare