Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Chiftelute In Sos Alb

Ingrediente
O chifla, 50 g sunca afumata, 2 fire patrunjel, 2 fire busuioc, 500 g carne tocata, 5 oua, sare, piper, 2 linguri unt, 100 g morcovi, 150 g varza, 200 g cascaval, 500 ml lapte, suc de lamaie, nucsoara macinata

Preparare
Painea muiata se amesteca cu verdeata tocata, carnea si 2 oua. Se condimenteaza cu sare si piper. Se fac chiftelute ce se prajesc. Legumele se toaca mai mare si se oparesc in apa sarata. Cascavalul se rade si se amesteca cu laptele si 3 oua. Se pune sosul pe foc si se amesteca incontinuu. Nu se lasa sa fiarba. Se adauga legumele si se condimenteaza cu sare, piper, suc de lamaie si nucsoara.

Servire
Chiftelutele se servesc cu sosul si cu piure de cartofi.

Durata
35 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Budinca De Carne Cu Varza
Stroganoff Portugez
Limba In Sos De Smintina
Porumbel Umplut
Limba Cu Sos Remulad
Sarmale Din Ormansag
Piept De Pui Cu Soia Si Prune
Perisoare Din Carne Tocata Cu Smintina Si Boia
Risotto Cu Limba
Pui "marengo"
Piept De Pui Cu Frunze De Salata
Frigarui Cu Cirnaciori
Musaca De Spanac
Gisca Pe Varza
Biftec La Gratar Cu Ciuperci
Rulada Din Carne Tocata
Pui Cu Smintina Si Marar
Snitel Englezesc
Papricas Ardelenesc De Pui
Piept De Pui "minimum De Calorii"
 

Top Retete Culinare