Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Chiftelute In Sos Alb

Ingrediente
O chifla, 50 g sunca afumata, 2 fire patrunjel, 2 fire busuioc, 500 g carne tocata, 5 oua, sare, piper, 2 linguri unt, 100 g morcovi, 150 g varza, 200 g cascaval, 500 ml lapte, suc de lamaie, nucsoara macinata

Preparare
Painea muiata se amesteca cu verdeata tocata, carnea si 2 oua. Se condimenteaza cu sare si piper. Se fac chiftelute ce se prajesc. Legumele se toaca mai mare si se oparesc in apa sarata. Cascavalul se rade si se amesteca cu laptele si 3 oua. Se pune sosul pe foc si se amesteca incontinuu. Nu se lasa sa fiarba. Se adauga legumele si se condimenteaza cu sare, piper, suc de lamaie si nucsoara.

Servire
Chiftelutele se servesc cu sosul si cu piure de cartofi.

Durata
35 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Perisoare Cu Smintina In Sos Alb
Pui Caffe
Rasol De Gaina Cu Legume
Snitele Cu Cascaval
Anghemacht De Miel
Pui Cu Fasole Verde Pastai
Piept De Curcan Cu Garnitura De Pere
Muschi De Vaca Cu Sos De Zarzavat Si Macaroane
Rulada Cu Slanina Afumata
Carne De Porc Cu Varza
Gaina Cu Masline
Pui Szechuan
Chiftelute In Sos Alb
Budinca De Cartofi Cu Carne
Gaina Umpluta Cu Orez Si Paprica
Pollo Parisianno
Creier Fiert
Cotlete Milaneze
Ficatei De Pui La Tava
Rinichi Prajiti Cu Sos De Mustar
 

Top Retete Culinare