Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Ficatei De Pasare Prajiti

Ingrediente
½ kg. ficati de pasare, 2-3 linguri faina, 150 gr. unt, 150 gr. ulei, 5 buc. rosii, sare, piper, 1 catel de usturoi, patrunjel verde

Preparare
Se iau ficateii de pasare, se sareaza, pipereaza apoi se tavalesc in faina si se prajesc intr-o tigaie in unt si ulei in parti egale. Intr-un alt vas se pregateste urmatorul sos: rosiile fara pielita si seminte, tocate, se sareaza, pipereaza si se pun in ulei cu sare, piper, si usturoiul tocat si putin patrunjel. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc domol 20 minute, dupa care se baga ficateii. Se lasa sa dea citeva clocote cu sosul, apoi se serveste calda.

Durata
45 min

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Jambon
Vrabioara De Vaca Cu Legume
Cap De Vitel Cu Maioneza
Pilaf De Pui
Rosii Cu Carne
Moussaka De Mouton
Ficatei De Pasare Prajiti
Papricas Ardelenesc De Pui
Piept De Pui Pe Varza
Chiftelute De Pasare
Musaca De Dovlecei
Pulpe De Pui Cu Sos De Mustar
Rata Cu Castraveti
Pui Cu Vinete Aromat Cu Patrunjel
Anghemacht De Miel
Dovlecei Cu Umplutura Colorata
Carne Cu Sos De Mustar
Mincare Dulce – Acrisoara
Pui Cu Galuste
Carnati Preparati In Casa
 

Top Retete Culinare