Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Pui A La Nick

Ingrediente
un pui gril, unt, lamaie, sare, piper, nucsoara, 5-6 gulii, 200 g carote (morcov mic dulce), 500 g ciuperci intregi din conserva

Preparare
Puiul se spala, se freaca cu foarte putina sare, se pune intr-o tava cu apa o foaie de dafin si putin ulei la cuptorul incins la 180g, la fiecare 6-7 minute puiul se unge cu unt, iar la 30 minute se stoarce 1/2 lamaie peste el, si restul de a/2 se pune felii in tava, din cand in cand se mai stropeste si cu jiul din tava, cu 5 minute inainte de a fi gata se unge bine cu o lingurita de mustar amestecata cu o lingurita de miere, asta dupa ce s-a dat sare. Din gulii se prepara un sote si se serveste alaturi de pui soter de ciuperci si morcov intreg (carote), toate sote-urile se fac in unt.

Servire
Merge bine cu un vin alb sec

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Cartofi Francezi
Pui Cu Orez Si Dovleac
Creier Pane Cu Sote
Pirosti Cu Carne
Filet De Boeuf Wellington
Gaina Cu Orez, Smintina Si Zeama De Lamiie
Mititei
Costita Cu Fasole Alba
Conopida Cu Carne La Cuptor
Limba Cu Castraveciori
Carne De Porc Cu Usturoi Si Rosii
Limba Cu Smintina
Snitele Cu Cascaval
Toba
Pui Tiganesc
Carne Cu Ardei Si Feta
Gaina Umpluta Cu Orez Si Paprica
Tocana Sirbeasca
Pui Cu Conopida Si Vin Alb
Carne Cu Curry
 

Top Retete Culinare