Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Pui A La Nick

Ingrediente
un pui gril, unt, lamaie, sare, piper, nucsoara, 5-6 gulii, 200 g carote (morcov mic dulce), 500 g ciuperci intregi din conserva

Preparare
Puiul se spala, se freaca cu foarte putina sare, se pune intr-o tava cu apa o foaie de dafin si putin ulei la cuptorul incins la 180g, la fiecare 6-7 minute puiul se unge cu unt, iar la 30 minute se stoarce 1/2 lamaie peste el, si restul de a/2 se pune felii in tava, din cand in cand se mai stropeste si cu jiul din tava, cu 5 minute inainte de a fi gata se unge bine cu o lingurita de mustar amestecata cu o lingurita de miere, asta dupa ce s-a dat sare. Din gulii se prepara un sote si se serveste alaturi de pui soter de ciuperci si morcov intreg (carote), toate sote-urile se fac in unt.

Servire
Merge bine cu un vin alb sec

Durata
1 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Rulada De Curcan Cu Brinza
Budinca Din Carne De Vaca
Tacopaj
Ficat Cu Sos De Ceapa
Farsmac
Pui Cu Orez Si Legume
Musaca De Clatite Cu Carne De Vitel
Pui In Stil Spaniol
Perisoare Cu Verdeata
Sufleu De Sunca
Mititei De Vita
Cotlet De Miel Umplut
Dovlecei Cu Carne Si Smintina
Spanac Cu Carne
Budinca De Fidea Cu Carne
Pui Cu Ciuperci In Aluat
Toba De Casa
Pui Cu Rosii
Pui Cu Conopida Si Vin Alb
Limba Cu Masline
 

Top Retete Culinare