Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Miel Cu Tarhon Si Lamiie

Ingrediente
1 kg carne de miel, 3-4 legaturi ceapa verde, 1 lingurita faina, 6 legaturi marar, 6 legaturi patrunjel, 1 legatura mai mare de tarhon, 3-4 felii lamiie, 4-5 linguri ulei, sare, 1 lingurita bulion de rosii(facultativ)

Preparare
Carnea spalata si stearsa cu o cirpa curata se taie in bucati si se inabusa cu uleiul. Verdeturile spalate si curatite de cotoarele mari se taie si se pun in cratita peste carnea preparata, iar pe deasupra se presara faina. Se amesteca, se toarna o ceasca de apa, se pune sare, se acopera si se lasa sa fiarba la foc domol pina mai scade zeama. Se adauga feliile de lamiie curatite de coaja si, facultativ, putin bulion de rosii. Se mai da un clocot si se serveste. La fel, se poate pregati numai cu marar.

Durata
2 h

 

Alte Retete din categoria Mincaruri Cu Carne

Ali Nazik
Ficat Umplut Cu Slanina Si Condimente
Mancarica De Pui Cu Tarhon Si Rosii
Miel Cu Fasole Verde
Pui In Sos De Ciuperci
Cartofi Cu Carne De Vaca
Dovlecei Umpluti Cu Carne De Pasare
Pui Cu Ardei Si Ciuperci
Spanac Cu Carne
Fasole Cu Ciolan
Cottage Pie
Pulpa De Miel Umpluta
Ragu De Pasare
Tocana Cu Rosii Si Ardei
Musaca De Vinete
Curcan Umplut Cu Castane
Rosii Cu Carne
Rata Umpluta Cu Mere
Carne Cu Ardei Si Feta
Conopida Cu Carne La Cuptor
 

Top Retete Culinare