Idei pentru toate gusturile

FreshInfo Retete Culinare
retete-culinare.freshinfo.ro
Utilizator neautentificat, Autentificare - Cont nou
 
 

Muschi De Porc La Cratita

Ingrediente
750 gr. muschi, 1 lingura grasime, 5 cepe mici, 5 lingurite de faina, 1 pahar vin, sare, piper, 1 foaie de dafin

Preparare
Se prajeste intr-o cratita muschiul intreg in grasime, cu sare si piper. Se adauga ceapa taiata subtire, faina si se amesteca bine. Se stinge cu un pahar de vin, se adauga o foaie de dafin si citeva boabe de piper. Se face focul mic si se prajeste incet. Ca sa fie mai picant se pot adauga in sos 2-3 catei de usturoi taiati marunt.

Servire
Ca garnitura se serveste pireu de cartofi si salata de sezon

Durata
1 h15 min

 

Alte Retete din categoria Fripturi

Pulpa De Curcan La Tava
Rata Cu Miere
Pui Condimentat
Ciocanele La Tava Cu Cartofi
Friptura Aromata De Vita Cu Dafin Si Vin
Vrabioara La Gratar
Friptura In Oala De Presiune
Pui Cu Cascaval
Rulada Din Muschi De Vita
Friptura "a La Taka"
Frigarui Din Carne De Vaca
Friptura Cu Sos De Rosii
Pui De Balta Deliciosi
Pui Umplut La Sare
Aripi De Pui Cu Sos De Hrean
Friptura De Jambon Cu Sos De Macese
Piept De Pui Toscan
Frigarui De Muschi De Vaca
Friptura Inabusita
Friptura Inabusita Condimentata
 

Top Retete Culinare